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entwickelung verbundene Fäulnifs charakterisiren, nicht 
die Weingährung und die Fäulnifs mit Schimmelbildung; 
Gifte, die für Thiere und Pflanzen tödtlich sind (Arse- 
nik), hindern die Fäulnifs sowohl als die Weingährung. 
Der Zusammenhang zwischen der Weingährung und 
der Entwickelung des Zuckerpilzes ist also nicht zu ver- 
kennen, und es ist höchst wahrscheinlich, dafs letzterer 
durch seine Entwickelung die Erscheinungen der Gäh- 
rung veranlafst. Da aber zur Gährung aufser dem Zuk- 
ker ein stickstoffhaltiger Körper nothwendig ist, so scheint 
es, dafs dieser ebenfalls eine Bedingung zum Leben je- 
ner Pflanze ist, wie es denn an und für sich schon wahr- 
scheinlich ist, dafs jener Pilz Stickstoff enthält. Die Wein- 
gährung wird man sich demnach so vorstellen müssen als 
diejenige Zersetzung, welche dadurch hervorgebracht wird, 
dafs der Zuckerpilz dem Zucker‘ und einem stickstoff- 
haltigen Körper die zu seiner Ernährung und zu seinem 
Wachsthum nothwendigen Stoffe entzieht, wobei die nicht 
in die Pflanze übergehenden Elemente dieser Körper (wahr- 
scheinlich unter mehreren andern Stoffen) vorzugsweise 
sich zu Alkohol verbinden. Aus dieser Erklärung erge- 
ben sich die meisten über die Weingährung gemachten 
Beobachtungen sehr natürlich. Herr Schwann be- 
schränkte sich hier, da die Untersuchung noch nicht be- 
endigt ist, auf diese vorläufigen Mittheilungen, und ver- 
wies auf das Weitere, sowohl die Gährung als die Fäul- 
nifs betreffend, auf seine bald herauszugebenden „phy- 
siologischen Beiträge“. 
Herr Ehrenberg theilte noch seine Beobachtung 
des Eierlegens des Distomum globiporum mittelst einer 
bisher unbekannten besonderen Legeröhre mit, und sprach 
über ein wahrscheinliches Respirationsorgan und über 
die Organisation dieser Würmer im Allgemeinen. 
Zuletzt theilte derselbe aus einem Briefe des Herrn 
Carl Ehrenberg aus Real del monte bei Mexico mit, 
