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selben in Ueiülirung kam, trübte sie sich sehr schnell, und 

 zwar um so mehr, je concentrirter sie war, je grösser der 

 Wasserstrom, oder je länger die Diffusion gedauert hatte. 

 Wurde letztere unterbrochen und überliess ich die Flüssig- 

 keit der Ruhe, so sank das ungelöste Albumin zu Boden, 

 die darüberstehenden Schichten wurden fast vollkommen klar. 

 Der Niederschlag löste sich, sobald durch Verdunstung ein 

 Theil des Wassers verloren gegangen, d. h. sobald wieder 

 das richtige Verhältniss zwischen Wasser, Salz und Eiweiss 

 hergestellt war. Er löste sich ferner auch, sobald vorsichtig 

 geringe Mengen Kochsalz oder kohlensaures Natron zuge- 

 setzt wurden. 



2) In allen Fällen jedoch, in denen schwache Salzlö- 

 sungen , die mit dem Salzgehalt der Eiweisslösung ciniger- 

 massen im Gleichgewicht standen, benutzt wurden, blieb 

 letztere vollkommen ungetrübt. 



o) Durch gesättigte Kochsalzlösung endlich wurde, wie 

 wir sahen, wiederum eine nicht unbeträchtliche Eiweissniengo 

 aus der Lösung ausgeschieden. 



Was schliesslich das Verhalten der Aussentlüssigkeit be- 

 trifft, so brachten Kochen und Salpetersäure nur in solchen 

 eine sichtbare Veränderung hervor, in denen einigermassen 

 erhebliche Mengen Eiweiss übergegangen waren; wohl aber 

 liess sich auch in den anderen das Albumin auf diese Weise 

 nachweisen, wenn man die Flüssigkeit vorsichtig bis auf ge- 

 ringe Mengen eindampfte. Quecksilbersalze, essigsaures Blei 

 und Argentuni nilrieum -Lösung wiesen auch die geringsten 

 Spuren selbst in den Fällen nach . in welchen Aq. destillala 

 als Aussenflüssigkeit benutzt wurde. 



