378 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
nent généralement plus du tout. Cette disposition est très carac- 
téristique, et les deux espèces de cellules présentent une différence 
frappante par rapport à leur contenu amylacé (fig. 1). 
Ayant suivi la dissolution de l’amidon dans les rayons à une 
température constante (les branches étaient mises pendant plusieurs 
jours dans une serre chaude), j'ai constaté qu’elle se fait de la même 
façon que dans les échantillons du jardin. 
-1® janvier. — Les Salix fragilis et S. viminalis contiennent dans 
leurs branches, malgré le froid (1° au-dessous de zéro), de petites 
quantités d’amidon. On en trouve dans l'écorce et dans le bois. Ge 
dernier en renferme dans son parenchyme ainsi que dans certaines 
de ses fibres périphériques. Les rayons médullaires en contiennent 
peu; les cellules « dressées » adossées aux vaisseaux en sont tout, 
à fait dépourvues. 
Le sucre est assez stondint L’écorce et le bois en renferment. 
Par le procédé de Fischer on le décèle dans les vaisseaux, le paren- 
chyme ligneux ainsi que dans les fibres. Les deux espèces de cellules 
du rayon en renferment peu. 
Cependant, en traitant des coupes par la liqueur de Fehling 
sur le porte-objet (comme l'indique Strasburger), on saisit bien 
clairement que, dans beaucoup de cas, les cellules « dressées » ponc- 
tuées en sont très riches. Ce fait expliquerait la difficulté de plas- 
molyser ces cellules dans les expériences de Kny (Turg. d. Markst.). 
Corylus Avellana. — Les rayons médullaires chez Corylus sont 
de hauteur et épaisseur différentes. Au point de vue de l'épaisseur 
us ne varient pas beaucoup, car ils n’ont le plus souvent qu’une 
seule couche verticale de cellules, rarement deux, et, plus rarement | 
‘encore trois. Leur hauteur, au contraire, varie dans de grandes pro- 
por tro on les trouve au nombre de 2 et 3 jusqu'à 60 files cel- 
lulaires radiales et plus. Les cellules des rayons sont des deux sortes; 
: h mais sil y a de plus des cellules qui, par leurs dimensions isodiamé- 
; triques, ne sauraient être rangées dans aucune des deux catégories. 
_ Les cellules « dressées » occupent ordinairement les bords inférieur 
et supérieur du rayon; il en existe cependant aussi, à différentes 
hauteurs, disposées en une ou plusieurs files radiales. Les plus petits : 
rayons ne sont formés très souvent que de cellules « dressées ». Les 
deux Sa de cellules sont très étroites en coupe transversale. 
