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un moment où l'oreillette seule est capable de se contracter. Après cinq jours 

 d'arrêt, je n'ai plus rien obtenu. 



« I.a réapparition des battements du cœur se produit de la même façon, si, 

 au lieu d'employer le contact de l'eau chaude sur des embryons retirés des œufs, 

 on laisse les œufs intacts, et on les replace dans la couveuse. Mais alors j'ai 

 observé des faits entièrement inattendus. 



« Lorsque j'ai remis en incubation des œufs retirés de la couveuse depuis 

 deux jours, l'évolution, complètement arrêtée depuis deux jours, s'est généra- 

 lement rétablie et a repris son coûts normal. J'ai pu même voir éclore un 

 poulet soumis à ces conditions, et qui a brisé sa coquille le vingt-troisième jour 

 au lieu du vin^t-et-unième. Dans quelques cas seulement, la reprise de l'évolu- 

 tion n'a pas eu lieu. 



« Dans tous les cas, la circulation avait été complètement arrêtée. Quant aux 

 battements du cœur, ils s'étaient considérablement ralentis, ou même avaient 

 complètement cessé. Je m'en suis assuré en ouvrant des œufs soumis exactement 

 aux mêmes conditions que ceux que je replaçais dans la couveuse. Pour éviter 

 les causes d'erreur pouvant se produire pendant le détachement du blastoderme, 

 je me suis contenté d'enlever la partie de la coquille qui recouvrait l'embryon, 

 au travers de la membrane vitelline en l'éclairant à l'aide d'un miroir et en 

 l'observant à la loupe, comme les médecins observent la rétine à l'aide de 

 l'ophthalmoscope. Ces observations que j'ai faites, avec le concours du D r Martin, 

 médecin de l'École Polytechnique, m'ont permis de constater, dans certains 

 cas, l'arrêt complet des battements du cœur. 



« Les phénomènes physiologiques de l'embryon, après trois jours d'incu- 

 bation, ne consistent encore que dans l'évolution et la circulation de l'aire 

 vasculaire. 11 y avait donc eu suspension complète de la vie sous l'influence du 

 refroidissement, puis réapparition des phénomènes de la vie sous l'influence de 

 la chaleur de l'incubation. 



« Cette suspension complète et cette reprise de la vie, constatée depuis long- 

 temps dans les végétaux et dans les animaux à sang froid, n'avaient jamais été 

 observés chez les animaux à sang chaud. Nous savons, en effet, par les travaux 

 de M. Bouchut, que dans la syncope, si longtemps attribuée à la cessalion com- 

 plète des battements du cœur, il y a seulement diminution du nombre et de 

 l'énergie des battements. 



« A l'époque de l'évolution où j'ai observé ces faits, l'embryon est déjà presque 

 entièrement formé. 11 en résulte que ce refroidissement temporaire ne peut 

 déterminer qu'un très-petit nombre d'événements tératogéniques portant sur 

 les organes dont la formation est encore incomplète. Les seules monstruosités 

 que j'aie observées chez ces embryons étaient des cas d'éventration ou de célo- 

 tornie, tenant à l'absence des parois abdominales. 



« La sphère de l'évolution ne s'est pas pro luite lorsque j'ai replacé dans la 

 couveuse des œufs qui en avaient été retires depuis trois ou quatre jours. 11 y a 

 eu seulement, dans plusieurs de ces œufs, réapparition des battements du cœur 

 qui ont duré pendant quelques temps, puis ont complètement disparu. Ces 



