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partie, c'est-à-dire transformés en matière identique à celle du corps 

 cellulaire. Tel est le premier acte de la nutrition ou assimilation. 



Ces principes assimilés remplacent dans la cellule d'autres principes qui 

 ont déjà servi, et qui, transformés par les actes chimiques delà nutrition, 

 ne peuvent plus servir. L'élément se décompose donc à mesure qu'il se 

 recompose, et ce phénomène de décomposition s'appelle la désassimi- 

 lation. 



Les produits de la désassimilation restent un certain temps dans la 

 cellule et sont rejetés au dehors, soit par échange endosmo-exosmotique 

 s'ils sont solubles, ou, dans le cas où ils sont insolubles, ils amènent la 

 destruction de l'élément, ne pouvant traverser ses parois. 



La cellule peut être malade, comme nous" l'avons vu plus haut, sans 

 que pour cela son aspect extérieur soit modifié. Les changements qu'elle 

 peut subir dans ces conditions indiquent toujours une évolution plus 

 rapide. On constate ou bien une augmentation de volume de l'élément, 

 ou la multiplication des noyaux, ou des dépôts de matières grasses, 

 azotées, etc. Tous phénomènes du développement normal, et qui se 

 reproduisent toujours dans le même ordre. La présence de matière grasse 

 et d'autres principes sous forme de granulations indique la fin de 

 l'activité cellulaire, son dernier terme. Or, ce dernier terme peut 

 arriver plus ou moins vite selon les conditions. 



La multiplication des noyaux, l'hypertrophie de la cellule, faits qui se 

 présentent souvent, sont encore les signes d'une nutrition plus active; 

 ce qui est bien démontré, c'est que quelque activité qu'il y ait dans la nu- 

 trition de l'élément, quelque rapide que soit son évolution, jamais il ne 

 change de nature, il conserve toujours les caractères de l'espèce à laquelle 

 il appartient. Nous aurons plus tard l'occasion de développer cette idée. 



Telles sont les altérations que l'on peut voir. Il est certain qu'à 

 côté de celles-ci il doit en exister d'autres de nature indéterminée, mais 

 toujours caractérisées par la présence de composés chimiques variables 

 dans l'intérieur de la cellule. Mais la nutrition troublée d'un élément peut 

 amener la formation de principes autres que ceux qui s'y rencontrent 

 habituellement. On le conçoit à priori ; néanmoins, l'expérience semble 

 en contradiction avec la théorie, et si les principes formés varient, 

 c'est certainement dans d'étroites limites, et bien plutôt en quantité qu'en 

 qualité. Ainsi, les inflammations, les altérations quelconques des glandes 

 leur font sécréter des liquides en moindre quantité, mais ces liquides sont 

 toujours les mêmes ; ils ne renferment pas de nouveaux principes, sauf 

 ceux du sang qui auraient pu transsuder sans modification. 



Ce qui caractérise surtout la maladie, c'est, dans certains cas, bien 

 plutôt la situation anormale de l'élément que sa forme ; exemple ; la pré- 



