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BIOLOGIE GENERALE. 



M. Chauffard et son « assainissement des doctrines 

 traditionnelles » (!). 



Dans la première partie de l'étude que nous avons entreprise du livre 

 de M. Chauffard « la Vie », nous nous sommes surtout attaché à déga- 

 ger et à mettre en relief les tendances véritables de l'auteur et son but 

 caché; nous aborderons dans ce second article le côté scientifique de 

 l'ouvrage, si toutefois on peut donner ce nom à une portion quelconque 

 de ce livre. Nous ne suivrons pas l'auteur dans les longues divagations 

 métaphysiques auxquelles il se livre sous le prétexte d'étudier les « problè- 

 mes de la biologie générale », nous nous bornerons à passer en revue les 

 rares passages dans lesquels il aborde réellement les questions de biologie 

 qui préoccupent aujourd'hui le monde savant. Nous laisserons au lecteur 

 le soin de décider si M. Chauffard, biologiste, est à la hauteur de 

 M. Chauffard, thuriféraire des saines « doctrines traditionnelles », si le 

 professeur vaut le prédicateur. 



L'une des plus importantes questions qui puissent être discutées dans 

 un ouvrage de biologie générale est celle de la cellule. Depuis la décou- 

 verte des éléments anatomiques, il est impossible de faire un pas dans 

 l'étude des organismes vivants sans tenir sans cesse les yeux fixés sur la 

 cellule et ses propriétés. C'est donc par cette importante question que 

 nous commencerons la revue du livre de M. Chauffard. 



On sait que toute cellule est essentiellement constituée par une masse 

 de substance organique, à composition chimique très-complexe, riche en 

 principes albuminoïdes, désignée autrefois par Dujardin sous le nom de 

 sarcode et mieux connue aujourd'hui sous celui de protoplasma. On sait 

 que certains éléments sont constitués uniquement par cette substance 

 protoplasmique, homogène dans toutes les parties de l'élément. On sait 

 aussi que, dans un grand nombre de cellules, une partie du protoplasma 

 se différencie en un petit corps ordinairement sphérique, plus dense et 

 plus réfringent, qui a recule nom de noyau. Enfin, on sait que dans d'au- 

 tres cellules la surface du corps protoplasmique se revêt d'une membrane 

 d'enveloppe, soit azotée, soit de nature ternaire. Le noyau et la mem- 

 brane pouvant faire défaut, et manquant en réalité dans un grand 



(1) Voyez la Revue internationale des Sciences (1878), u n 14, p. 417. 



T. I. — N° 23, 1878. 47 



