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Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 



Nr. 2fi. 



Ganz ähnlich wie Aducc.o und Mosso spricht sich auch Salkowski 

 üher das Verhalten des Saccharins im Organismus ans. Nach ihm 

 kommt die zuweilen beobachtete störende Wirkung- des Saccharins 

 auf das Speichel- und Pankreasfemient mehr von seiner sauren Natur 

 her und ist weit geringer, wenn man dasselbe mit kohlensaurem 

 Natron neutralisiert. Auf die Magenverdauung und die Thätigkeit 

 des Trypsins ist dagegen das Saccharin ohne jeden Binfluss. Auch 

 Salkowski wies nach, dass beim Hunde das Saccharin eine geringe 

 Beschränkung der Darmfäulnis zur Folge hat. 



Das Saccharin findet sich nach Salkowski teils als solehe.s, teils 

 als Sulfaminbenzoesäure C6H4(SO NH3)C00H im Harn wieder vor 

 und Adiicco und Mosso fanden, dass bereits nach einer halben Stunde 

 nach Einnahme per os die Urine einen stark süssen Geschmack be- 

 sitzen, welcher nach Genuss von 5 g Saccharin im Verlaufe von 24 

 Stunden verschwunden ist. In den Speichel und die Milch gehe es 

 indessen nicht über. Auch nach subkutaner Applikation finde es 

 sich im Urin wieder. Die Frage, ob das Saccharin etwa bei 

 Diabetikern eine Vermehrung der Zuckerabscheidiing bewirken könne, 

 wurde von Kohlschütter und Elsasser in verneinendem Sinne ent- 

 schieden. 



Ueberblicken wir noch einmal die Ergebnisse aller genannten 

 Autoren, so ergiebt sich die übereinstimmende Thatsache, dass das 

 Saccharin keinen schädlichen Einfluss auf das körperliche Be- 

 finden ausübt und in manchen Fällen sogar einige antiseptische 

 Wirkung besitzt. Ausser den citierten entschieden sich noch viele 

 andere Stimmen, darunter die hervorragender Aerzte für die völlige 

 Unschädlichkeit. Es muss aber hervorgehoben werden, dass dieses 

 Urteil nur auf das reine Präparat Bezug hat und eine Vermischung 

 des letzteren mit intermediären Produkten der Darstellung immerhin 

 seine Unschädlichkeit beeinflussen kann. Dahin gehört z. B. die 

 Beobachtung, dass Saccharin mit wenig angenehmem Beigeschmack 

 (Kohlschütter) und solches mit erheblichem Aschengehalt, sowie ge- 

 ringerer Schwefelmenge, als sie der Formel entspricht (Maumene), 

 im Handel vorgekommen ist. 



Wie die Sache also liegt, wird man zunächst auf völlige Rein- 

 heit des Präparates halten müssen, um es den verschiedenen Ver- 

 wendungen zuzuführen, wie auch von Fahlberg selbst schon auf die 

 Gefahr von Fälschungen hingewiesen wurde. Als hauptsächlichste 

 Verwendung kommt vorzugsweise die der Versüssung von Speisen 

 und Getränken in Betracht, welche für Diabetiker bestimmt sind, 

 da ein Genuss von Kohlehydraten bei dieser Art von Kranken be- 

 kanntlich möglichst vermieden werden muss. Auch ist es sicher als 

 Geschmaekskorrigens bitterer Substanzen recht geeignet. Vorschriften 

 für eine derartige Verwendung in der Pharmacie sind bisher schon 

 zahlreich erschienen, so dass wir darüber rasch hinwegeilen können. 

 Ganz neuerdings hat Prof. Attfield in London in einer Broschüre, 

 betitelt ,The Place of Saccharin in Pharmacy" alles darüber vor- 

 handene gesammelt. Aber die Fabrikanten des Saccharins wollen 

 dessen Anwendung nicht blos auf arzneiliche Zwecke beschränkt 

 wissen, sondern halten auch einen allgemeinen Konsum des Prä- 

 parates als Ersatz von Rohrzucker für möglich und für den Konsu- 

 menten für vorteilhaft. Bin uns vorliegender I'rospekt der Firma 

 Fahlberg, List & Co. sagt gradezu, dass es sich zur Herstellung von 

 Gebacken aller Art und Konditorwaren sehr empfehle, da es die 

 SOOfache Siissigkeit des Rübenzuckers besitzt. Besonders wird auf 

 den Umstand Gewicht gelegt, dass das Saccharin dem Stärkezucker 

 und Stärkesyrup eine bedeutende Süssigkeit verleiht und diesen daher 

 dem Rohrzucker ähnlich macht. Auch zur Fabrikation von Frucht- 

 säften wird das Präparat empfohlen und zahlreiche Vorschriften dafür 

 angegeben. (Nach „Pharmaceutische Zeitung".) 



Eine neue Mikroskopierlampe. — Das Licht wird bei 

 seinem Gang durch Glas an der Luft total reflektiert, so lange der 

 auffallende Lichtstrahl den Winkel von ca. 40" nicht überschreitet. 

 Dieses bekannte physikalische Gesetz der Totalreflexion findet bei 

 den Glasstäben der Mikroskopier- 

 lampe als Lichtleiter Anwendung. 

 Das Licht wird darin in voller 

 Stärke fortgeleitet und kommt 

 difl"u,s zum Austritt. Beide Eigen- 

 schaften machen diese Lampe für 

 die Mikroskopie ganz besonders 

 geeignet. Als Vorzüge der Mi- 

 kroskopierlampe sind zu erwäh- 

 nen: Sie ist vollständig verdeckt 

 und die freiliegenden Stäbe lassen 

 kein Licht seitwärts heraus, so 

 dass das Auge vom direkten Licht 

 ab.solut unbelästigt ist. Sie lässt 

 sich ohne Hilfseinrichtungen, wie 

 Sammellinsen. Spiegel usw. ohne 

 Weiteres am Mikroskop ge- 

 brauchen , ältere Systeme sollen durch die Verwendung der 

 Lampe bedeutend "gewinnen. Es wird von dem Beobachter keine 



besondere Uebung verlangt. Das so gewonnene Licht ist ruhig und 

 gleichmässig und für die Augen angenehm; für spezielle Zwecke 

 kann das gelbe Licht der Lichtquelle durch geeignete Farbengläser 

 kompensiert werden , so dass weisses Licht entsteht. Geeignete 

 Farbengläser, nebst einer Hülse zum bequemen Auflegen derselben, 

 werden beigegeben. Durch Entfernen der Austrittsfläche vom Objekt 

 kann die Lichtstärke beliebig reguliert werden. Zur Beleuchtung 

 von undurchsichtigen Objekten eignet sich die Lampe vorzüglich, 

 da sie das Objekt mit Licht umfasst und nur den Ort beleuchtet, 

 der zu untersuchen ist. Durch diese Mikroskopierlampe wird man 

 vom wechselnden Tageslicht und dem (Jrt vollständig unabhängig. 

 Nur eine Unbequemlichkeit hat die Lampe, worauf Dr. Kohl im 

 botanischen ("'entralblatt aufmerksam macht, die dar.ius entspringt, 

 dass unter dem Objektlisch bei coniplizierteren Mikroskopen doch 

 eine Menge Vorrichtungen angebracht zu sein pflegen , wie der 

 Ab bische Beleuchtungsapparat, Blenden usw. und man gezwungen 

 ist, das lichtspendende Stabende ziemlich weit zu entfernen. Doch 

 stellt dieser leicht zu beseitigende Mangel die Vorzüge der Lampe 

 nicht in den Schatten. — l5ie Gebrauchsanweisung ist folgende: 

 Nachdem die Lampe angezündet und mit dem Blechmantel versehen 

 ist, wird für durchsichtige Objekte der doppelt gekrümmte Glas- 

 Stab in den schrägen Tubus bis zum Cylinder eingesteckt, die Lampe 

 in der tiefsten Stellung bis unter den Mikroskoptisch gerückt und 

 dann durch Nähern bis an die Blende die gewünschte Lichtstärke 

 erzielt und fixiert. Für die Beleuchtung undurchsichtiger Objekte 

 wird der einfach gekrümmte Stab in den horizontalen Tubus ebenso 

 eingeführt wie der andere und kann nach Wunsch beliebig gedreht, 

 buch und tief gestellt werden. — Der Unterzeichnete bat die Lampe 

 auf der Kölner Naturforscherversammlung geprüft und gut be- 

 funden. — Die Lampe ist zum Preise von 15 Mark von 0. Gerhardt 

 (Firma: Marquarts Lager chemischer Utensilien) in Bonn a Rh. 

 zu beziehen. H. P. 



Fragen und Antworten. 



Durch Schlagen mit einem Stahlhammer auf Zucker 

 bemerkt man im Pinstern an der getrofiTenen Stelle rot- 

 violettes Lieht; wie ist diese Erscheinung zu erklären? 



Diese Erscheinung ist wohlbekannt und wird allgemein als 

 eine Phosphorescenzerscheinung gedeutet, doch hat dieselbe mit Phos- 

 phor, der beim Reinigen des Zuckers zurückgeblieben, wie Sie ver- 

 muten, nichts zu thun. Die Phosphorescenz , d. h. das schwache, 

 nur in der Dunkelheit sichtbare Leuchten der Körper bei gewöhn- 

 licher Temperatur, kann sehr ver.sohiedene Ursachen haben. Bei 

 dem Leuchten des Phosphors, fauljnden Holzes, faulender Fi.sche 

 und faulenden Fleisches nimmt man meistens eine langsame V^er- 

 brennung oder O.xydation dieser Substanzen als Ursache an. Am 

 wichtigsten ist die durch Insolation, d. h. durch Bestrahlung mittels 

 Sonnen- oder künstlichen Lichtes hervorgerufene Phosphorescenz. 

 Aus Becquerel's Untersuchungen geht hervor, dass alle Körper 

 durch Insolation nachleuchten, meistens allerdings nur ganz kurze 

 Zeit und am schlechtesten Gase und Flüssigkeiten. Unter diese 

 Rubrik fallen die künstlichen Leuchtsteine und Leuchtmassen, die 

 vor kurzem durch ihre Verwendung an Streichbolzsohaobteln u. dgl. 

 viel von sich reden machten, obwohl sie nicht wesentlich neu sind; 

 diese künstlichen Leuchtsteine bestehen in der Regel aus Verbin- 

 dungen von Schwefel mit Alkali oder Brdnietallen. Natürliche, gut 

 pbosphorescierende Körper sind Calcium- und Bariummineralien, 

 besonders aber Plussspath und speziell die als „Chloropban" be- 

 zeichnete Varietät desselben. Diese durch Insolation phosphores- 

 cierenden Körper leuchten auch durch Wärme nach, wie dies u. a. 

 vom Diamant seit lange bekannt ist. Aber auch durch mechanische 

 Prozesse kann Phosphorescenz hervorgebracht werden, z. B. bei 

 Kiesel, Kreide, Glimmer, Zucker, gewissen Papierarten usw. , 



Was nun die Erklärungen dieser Erscheinungen anbetrifl't, so 

 lässt die,selbe noch manches zu wünschen. Die durch Insolation 

 hervorgerufene Phosphorescenz erklärt man ähnlich wie das Mittönen : 

 Die in Schwingung befindlichen Aetheratome versetzen die Kürper- 

 atome in Mitschwingung, und die letzteren behalten nach dem Auf- 

 hören der Insolation ihre Bewegung wegen ihrer grösseren leben- 

 digen Kraft bei und bringen nun umgekehrt die Aetheratome in 

 Schwingungen, die sich als Phosphorescenz zu erkennen geben. 

 Aehnlich erklärt man sich die durch andere Ursachen hervorgerufene 

 Phosphorescenz : Nach moderner Anschauung hat man sich die Mole- 

 küle eines Körpers als fortwährend in Schwingung befindlich vor- 

 zustellen; durchwärme, Verbrennung, mechanische Prozesse u. dgl. 

 kann diese Bewegung so gesteigert werden, dass die Aetheratome 

 ebenfalls in Schwingung versetzt werden und der Körper leuchtet. 

 Jjeim .Schlagen des Zuckers werden also die Moleküle desselben 

 (oder doch ein Teil) in starke Schwingungen versetzt, welche ihrer- 

 seits die Aetheratome zu schwingenden Bewegungen veranlassen, die 

 sich unserem Auge als schwaches Phosphorescieren zu erkennen 

 geben. 



Möglicherweise finden einige dieser Erscheinungen ihre Er- 



