Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 



Nr. 1. 



dem allgemeinen Telegraphennetz in Verbindung- gesetzt ist. Da- 

 gegen ist die geographische Breite zwar bereits wiederholt ermittelt 

 worden, aber nicht in dem Umfange der Beobachtungen und daher 

 nicht mit der Genauigkeit, welche für einen Punkt von der Be- 

 deutung der Schneekoppe als der höchsten Erhebung Deutschlands 

 nördlich der Donau nothwendig erscheint. Die Beobachtungen 

 werden ca. S Monate Zeit in Anspruch nehmen. X. 



Astronomischer Kalender. — Am 1. April Sonnenauf- 

 gang 5 Uhr 33 Minuten, Sonnenuntergang 6 Uhr 33 Minuten', 

 Mondaufgang 12 Uhr 42 Minuten, Untergang 9 Uhr 21 Minuten. 

 Am 7. April Sonnenaufgang 5 Uhr 20 Minuten, Untergang 6 Uhr 

 43 Minuten; Mondaufgang früh 4 Uhr 24 Minuten, Untergang 

 1 Uhr 17 Minuten. Am 3. April 1 Uhr 35 Minuten letztes Viertel. 

 Von Planeten sind sichtbar Mars und Jupiter. Fixsternbedeckungen 

 ■finden in dieser Woche nicht statt. Um die bürgerliche Zeit aus 

 der wahren Sonnenzeit zu erhalten, muss man zu dieser hinzufügen 

 am 1. April 3 Minuten 46,15 Sekunden, am 7. April 2 Minuten 

 0,69 Sekunden. Dr. F. Plato. 



Die Erhaltungstendenz im Wittervmgscharakter auf- 

 einander folgender Winter. — Bei der Untersuchung von Fragen 

 nach der Wahrscheinlichkeit, dass der Witterungscharakter aufein- 

 ander folgender Jahre oder Jahresabschnitte der gleiche bleibe oder 

 sich ändere, begegnet man gewöhnlich der Schwierigkeit, dass in den 

 dabei in Rücksicht zu ziehenden ausgedehnten Beöbaclvtungsfeihen 

 nicht selten die Aufstellung der Instrumente, zuweilen auch diese 

 selbst gewechselt haben, woraus sich systematische Felder in der 

 Berechnung ergeben müssen. Nach einer von solchen gänzlich un- 

 abhängigen Methode ist kürzlich durch J. Kleiber untersucht worden 

 (vgl. Meteorologische Zeitschrift, Februarheft 1888), in wie vielen von 

 hundert Fällen auf einen strengen Winter in Russland wieder ein 

 strenger und auf einen milden ein milder folge, nämlich aus der 

 Zeil des Anfangs und Endes der Eisbedeckung der Newa, für welche 

 fast lückenlose Beobachtungen seit 1706 vorliegen. Im Mittel aus 

 allen Jahren fällt der Tag des Zuganges der Newa auf den 15. No- 

 vember, der des Aufganges auf den 10. April, und die Dauer der 

 eisfreien Zeit beträgt 219 Tage oder sechs Zehntel des Jahres. Die 

 wahrscheinliche Abweichung der letzteren von ihrem Mittelwerte 

 beläuft sich für den einzelnen Jahrgang auf elf Tage, aber es ist 

 wahrscheinlicher, dass dieselbe bei aufeinander folgenden Wintern im 

 gleichen als im entgegengesetzten Sinne stattfinde. Hat die eisfreie 

 Zeit schon zweimal hintereinander zu lange oder zu kurze Zeit ge- 

 dauert, so wächst noch die Wahrscheinlichkeit, dass das gleiche auch 

 im dritten Jahre der Fall sein werde; und wenn in drei oder vier 

 Jahren nacheinander die eisfreie Zeit in demselben Sinne von ihrer 

 normalen Dauer abwich, so kann man fast zwei gegen eins wetten, 

 dass auch in dem folgenden Jahre der Sinn der Abweichung derselbe 

 sein wird. Die hierin ausgesprochene Tendenz zur Erhaltung des 

 gleichen Witterungscharakters beschränkt sich jedoch keineswegs 

 auf Russland, denn schon eine ältere Bearbeitung der Temperatur- 

 beobachtungen im preussischen Stationsnetz hat auch G. Hell- 

 mann (vgl. Z. S. des k. statistischen Bureaus 1883) das Resultat 

 ergeben, dass die Jahre mit langen Wintern sehr häufig gruppen- 

 weise aufzutreten .pflegen. Einen neuen Beleg dafür lieferten wie- 

 derum die drei letzten Jahre, deren Wintermonate übereinstimmend 

 zu niedrige Temperaturen hatten. Ihre Abweichung von den lang- 

 jährigen Mittelwerten betrug beispielsweise für Berlin — 1.9° C. in 

 den Monaten December 1885 bis Februar 1886, —0,9° C. im De- 

 cember 1886 bis Februar 1887 und belief sich auf —1,4° C. in den 

 drei letzten Wintermonaten. Dr. E. Less. 



Arsen in Biercouleur. — Bekanntlich werden vielfach 

 dunkle Biere dadurch hergestellt, dass man hellen Bieren sogenannte 

 Biercouleur zusetzt, ein Präparat, dass in der Regel aus Stärke- 

 zucker durch Erhitzung mit kohlensauren Alkalien erzeugt wird. 

 Im verflossenen Jahre sind mir in drei Fällen Proben von Bier- 

 couleur zur Untersuchung zugegangen, welche bereits in geringen 

 Mengen des Materials das Vorhandensein von Arsen erkennen Hessen. 

 Aus 3 — 5 gr Biercouleur wurden bei geeigneter Vorbereitung charak- 

 teristische Arsenspiegel erhalten Der Befund dürfte kaum zweifel- 

 haft auf die Verwendung unreiner Rohmaterialien zur Stärkezucker- 

 fabrikation zurückzuführen sein. Da im verflossenen Jahre auch 

 von 0. Schweissinger für Zuckereuuleur, die für Konditoreizwecke 

 als Farbe dienen sollte, die gleiche Beobachtung mitgeteilt ist. 

 dürfte das Vorkommen dieser gewiss nicht indifferenten Verun- 

 reinigung weitere Verbreitimg haben. Befunde dieser Art beweisen, 

 wie. aus kaum geahnten Quellen in unsere täglichen Nahrungs- und 

 Genussmittel Spuren von Giften einwandern können. 



Dr. 0. Bischoff. vereideter Chemiker der Kgl. Gerichte 

 u. des Kgl. Polizei-Präsidiums zu Berlin. 



Deutseher Geographentag. — In Folge der in ganz 

 Deutschland herrschenden tiefen Trauer um das Hinscheiden des Kai- 

 sers ist der VIII. deutsche Geographentag, welcher vom 4. bis 6. April 

 in Berlin abgehalten werden sollte, um ein Jahr vertagt worden. 

 W. 



Eine „Club- und Vereinshaus Aetien-GeseUsehaft" ist 

 in Berlin im Entstehen begriffen. Die Anregung ist vom Präsidium 

 der Deutschen Chemischen Gesellschaft ausgegangen, welches die 

 Bildung eines Consortiums aus Vereinsmitgliedern. Architekten und 

 Finanzmännern zur Vorbereitung einer praktischen Lösung dieser 

 Frage veranlasst hat. Das Cousortium hat sich bereits die Er- 

 werbung eines Grundstückes in geeigneter Stadtgegend (Mauer- 

 Strasse 44 — 46) gesichert, Baupläne entwerfen lassen, eine Renta- 

 bilitätsberechnung des Unternehmens aufgestellt und den gesamten 

 Plan einer aus hervorragenden Vertretern der grösseren technisc len 

 und wissenschaftlichen Vereine und Finanzmännern bestehenden 

 Versammlung zur Prüfung vorgelegt. Diese hat das Unterne 

 als ein zeitgemässes und dem allgemeinen Bedürfnisse entsprechendes 

 begrüsst und zur Förderang desselben aus ihrer Mitte einen Ausschusi 

 gewählt, der nach Prüfung und auf Grund des von den Vereinen 

 eingeholten statistischen Materials die Ueberzeugung von der Durch- 

 führbarkeit des Planes gewonnen, und die Verwirklichung desselben 

 auf dem Wege der Bildung einer Aktiengesellschaft innerhalb der 

 Interessenten zur Ausführung zu bringen, beschlossen hat. 



Fragen und Antworten. 



Hat die Intensität des Lichtes Einftuss auf die Fort- 

 pflanzungsgeschwindigkeit desselben? 



Diese Frage war bis vor kurzem noch streitig, sie ist jedoch 

 von Dr. Ebert in den Annalen der Physik 1887. N. F. B. XXXI [ 

 durch genaue Untersuchungen dahin entschieden worden, das-, die 

 Wellenlänge und folglich auch die Fortpflanzungsgeschwindigkeit 



des Lichtes von seiner Intensität unabhängig ist. 



A. G. 



Litteratur. 



Ira Remsen: Einleitung in das Studium der Chemie. 



Autorisierte deutsche Ausgabe. Bearbeitet von R. Seubert. Laupp's 

 Verlag in Tübingen. 1887. Preis geb. 7 JO. 



Unter den zum Teil ausgezeichneten Kompendien, Repetitorien, 

 kurzen Lehrbüchern etc. der anorganischen Chemie nimmt die „Ein- 

 leitung in das Studiuni der Chemie" von Remsen ohne Zweifel eine 

 hervorragende Stelle ein. Es giebt wenige derartige Werke, die so 

 klar, leicht verständlich und dabei doch streng wissenschaftlich die 

 Grundbegriffe der Chemie erörtern. In der richtigen Erkenntnis, 

 dass ein Uebermass von Einzelheiten sowie ein zu frühes Eingehen 

 auf die Theorien geeignet ist den Anfänger zu verwirren und das Ver- 

 ständnis für den Gegenstand zu erschweren, beschränkt sich der 

 Verfasser darauf, nur die. wichtigsten Thatsaehen mitzuteilen. Erst 

 nachdem an typischen Beispielen das Wesen der chemischen Vor- 

 gänge eingehend klargelegt, geht er zur Besprechung der wissens- 

 wertesten theoretischen Grundlehren über. Das Werk ist durch- 

 aus eigenartig und verdient die weiteste Verbreitung. Die vor- 

 liegende deutsehe Fei lersetzung resp. Bearbeitung dieses zuerst in 

 englischer Sprache erschienenen Buches ist als eine treffliche zu be- 

 zeichnen. Dr. C. Baerwald. 



Zur Nachricht! 



Die Redaktion wird sich bemühen, zeitgemässe 

 und soweit es der Gegenstand nur irgendwie zulässt 

 allgemein -verständliche — also vor allen Dingen 

 mit möglichster Fernhaltung von Fremdwörtern geschrie- 

 bene — Aufsätze und kleinere Mitteilungen aus dem Ge- 

 samtgebiete der Naturwissenschaft und ihrer 

 praktischen Anwendung zu bringen. 



Wir bitten alle diejenigen, welchen die Naturwissen- 

 schaft am Herzen liegt, uns ihr Vertrauen zu schenken! 



Redaktion und Verlag. 



Briefkasten. 



Den Entwurf zum Titelkopf verdanken wir der kunst- 

 geübten Hand des Kgl. Preuss. Hof- Dekorations- Malers 

 Herrn Carl Sievers. 



Hierzu eine Beilage. 



