Nr. 4 Zentralblatt für Physiologie. 125 



F. Tangl. Beiträge zur Futtermittellehre und Stojfwechselphysiologie 

 der landwirtschaftlichen Nutztiere. (IL Berlin, P. Parey 1906.) 

 Umfangreiche Untersuchungen über Zusammensetzung und Nähr- 

 wert verschiedener Heuarten, getrockneter Weintrester, Buchenrinden- 

 mehl und Kürbissen an Haustieren von Tangl, Weiser und 

 Zaitschek ausgeführt. Es wurde die chemische Zusammensetzung 

 der zugeführten und abgeführten Substanzen und deren Brennwert 

 bestimmt. Die Resultate lauten dahin, daß der Gehalt an Nähr- 

 stoffen allein nicht ermögliche, den Nährwert des Futters zu be- 

 stimmen. Das Pferd nutzt Heu schlechter aus als die Wiederkäuer, 

 was in der Abgabe kalorisch hochwertigeren Kotes bei ersterem 

 seinen Ausdruck findet. Weintrestern sind als sehr schwer verdau- 

 liches Futter von geringem Nährwert festgelegt. Buchenrind enmehl 

 ist kein Nahrungsmittel, es wird nichts aus diesem resorbiert. Kür- 

 bisse erwiesen sich als leicht verdauliches Nahrungsmittel, dessen 

 Energie gut ausgenutzt wird. A. Dur ig (Wien). 



Forschbach und Weber. Ein Beitrag zum Stoßwechsel im Tetanus. 

 (Aus der medizinischen Klinik in Greifswald, Prof. Minkowski.) 

 (Zentralbl. f. d. ges. Physiol. u. Pathol. des Stoffwechsels 1906, 

 S. 18.) 



Harnsäure, Ammoniak und Milchsäure im Harn, Kreatin und 

 Milchsäure im Muskel zeigten Werte, die mit den bekannten Zahlen 

 bei extremer Muskelarbeit und ungenügender Sauerstoffzufuhr gut 

 übereinstimmten. Dagegen war der Gesamtstickstoff erheblich ver- 

 mindert. Die Verff. glauben, daß die Größe der Kreatininausscheidung 

 in keiner Beziehung zum Umfang der Gesamteiweißzersetzung steht, 

 sondern sich in ihrem Mechanismus der Harnsäuresekretion an- 

 schheßt. R. Türkei (Wien). 



Physiologie der Sinne. 



E. Cavazzani. Viscosite des hwneurs de Voeuil. (Arch. ital. de 

 Biol. XLVI, 2, p. 236.) 



Derselbe. Sur l'existence d'une mucine dans l'humeur aqueuse. 

 (Ibid. p. 238.) 



Derselbe, Contrihution ä l'etude de la viscosite des humeurs. (Ibid. 

 p.'241.) 



Aus dem Kammerwasser läßt sich durch Essigsäure eine 

 Substanz ausfällen, die beim Kochen mit HCl einen Fehlingsche 

 Lösung reduzierenden Körper abspaltet. Das Kammerwasser enthält 

 von diesem Mucin viel weniger als die Glaskörperflüssigkeit vom 

 Mörn er sehen Hyalomucoid; daher dürfte der Unterschied in der 

 Zähigkeit kommen. Die Mucoide verhalten sich viscosometrisch 

 anders als die Globuline, besonders nach Zusatz von Traubenzucker. 



Reach (Wien). 



