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eventuelle vikariierende Adrenalinzunahme zu konstatieren. Die Verff. 

 konnten keine Zunahme, im Geg:enteil eine leichte Abnahme des 

 Adrenalins konstatieren. P. Saxl (Wien). 



Physiologie der Verdauung und Ernährung. 



E. Aronsohn. Kritische Untersuchungen zur Lehre vom erhöhten 

 Eiweißstoffwechsel (Zeitschr. f. klin. Med. LXI, 1/2, S. 153.) 



Der Autor faßt das Ergebnis seiner kritischen Betrachtungen 

 in folgende Sätze zusammen: Die Erhöhung des Eiweißstoffwechsels 

 ist abhängig von Nerven- und Fermentwirkungen. Die Annahme 

 eines toxischen Eiweißzerfalles ist unbegründet. Eine Erhöhung des 

 Eiweißstoffwechsels kommt nur vor bei Verarmung von Körperzellen 

 an Kohlehydrat und Fett, bei Fieber, exzessiven Nervenerre- 

 gungen und bei Kachexie. Der erhöhte Eiweißumsatz im Fieber ist 

 eine Folge der dem Fieberprozesse zugrunde liegenden erhöhten 

 Innervation der Zellen (Reizung des Wärmezentrums) und eine für 

 den Fieberzustand charakteristische Eigentümlichkeit. Die Krebs- 

 krankheit geht nicht mit einer erhöhten N-Ausscheidung einher. 

 Diese wird nur bei Hinzutritt von Fieber oder Verarmung der 

 Körperzellen an Kohlehydrat und Fett beobachtet oder wenn aus 

 dem zerfallenden Karzinom heterolytische Fermente in die Zirkulation 

 gelangen. Bei Basedowscher Krankheit, perniciöser Anämie, Phthise 

 ist der Eiweißstoffwechsel nicht erhöht, wenn kein Fieber vor- 

 handen ist. Bei P-, As- und CH Clg -Vergiftung hat die erhöhte 

 N-Ausscheidung ihren Grund in der gleichzeitig vorkommenden 

 Temperatursteigerung: bei Pyridinvergiftung erklären die Schädigung 

 der Nerven, die Blutzersetzung und Temperaturschwankungen den 

 erhöhten Eiweißzerfall. Die bei Blutentziehung, Dyspnoe, Muskel- 

 arbeit und Wärmestauung gelegentlich beobachtete Steigerung der 

 N-Ausscheidung ist auf Nerven- oder Fermentwirkungen zurück- 

 zuführen. S. Lang (Karlsbad). 



J. Hämäläinen und W. Helme. Ein Beitrag zur Kenntnis des 

 Eiweißstofivechsels. (Physiolog. Institut in Helsingfors.) (Skandin. 

 Arch." f. Physiol. XIX, 2/3, S. 182.) 



Verf. untersuchte die Frage nach dem Eintritte des Stickstoff- 

 gleichgewichtes im Hinblick auf die Zufuhr verschiedener Eiweiß- 

 körper parallel mit den Veränderungen, die Schwefel- und Phosphor- 

 stoffwechsel aufweisen. 



Es wurde eine eiweißarme Grundkost gegeben und dieser 

 Eiklar, Proton oder Kalbsbraten zugesetzt (Superposition). Die 

 Analysen geschahen nach Kjeldahl (N), Neumann-Wendl (P), 

 Falta (S), Soxhlet (Fett). Die Ausscheidung des mit Eiklar zu- 

 geführten N erfolgt langsamer (in wenigstens 6 Tagen) als jene des 

 in Kalbsbraten oder Proton zugeführten Stickstoffes (in 2 bis 3 Tagen) 

 infolge der schwereren Zersetzlichkeit des Eiklars. Die Bestimmungen 

 des Schwefels bestätigen die Ergebnisse der Untersuchungen über 



