Nr. 14 Zentralblatt für Physiologie. 449 



schädigen. — Beim Liegenlassen an der Luft bei Zimmertemperatur 

 findet im Muskel eine schnelle Glykogenabnahme statt, die z. B. 

 beim Ochsenmuskel in zirka IY2 Stunden 32"7% des Glykogens 

 betrug. — Die abweichenden Resultate Seegens erklären sich 

 wesentlich daraus, daß der Alkohol zu langsam eindrang, also mehr 

 oder minder große Teile der Leber längere Zeit ohne Alkoholein- 

 wirkung blieben. A. Loewy (Berlin), 



J. Morgenroth und Carpi. Über Toxolecithide. (1. Mitteilung.) 

 (Aus dem pathologischen Institut der Universität in Berlin.) 

 (Biochem. Zeitschr. IV, 2/3, S. 248.) 



Im Gegensatze zum Kobragift selbst wird die Verbindung 

 dieses Toxins mit Lecithin, „das Toxolecithid des Kobragiftes" durch 

 Pepsinwirkung nicht abgeschwächt. 



Das genannte Toxolecithid ist (entgegen der Angabe von 

 Kyes) für Kaninchen und Mäuse giftig, was auf die Bildung eines 

 Lecithids des Neurotoxins des Kobragiftes zurückgeführt wird. 



Die neurotoxische Wirkung des Lecithids wird sowohl durch 

 Erhitzen als auch durch Binden an das spezifische Antitoxin des 

 Kobragiftes (Calmettes Serum) aufgehoben; die hämolytische 

 Wirkung hingegen bleibt in beiden Fällen erhalten. 



Reach (Wien). 

 A. Aggazzotti. Osservazioni ultramicroscopiche sui processi fermen- 

 tativi. (Zeitschr. f. allgem. Physiol. VII, p. 62.) 



Verfolgt wurde der Prozeß der Verdauung verschiedener 

 Kolloidsubstanzen (Stärke, Proteinsubstanzen) mit den entsprechenden 

 Permenten (Taca-Diastase, Speichel, Pankreassaft, Papajotin) unter 

 dem Ultramikroskop. Man beobachtet dabei ganz allgemein die 

 folgenden Erscheinungen : 



Im Beginn der Aktion tritt eine Agglutination der einzelnen 

 Kolloidgranula ein, so daß sich kleine Gruppen von Granula bilden. 

 Mit der Zeit wird diese Agglutination so vollständig, daß alles 

 andere verschwindet und nur noch einzelne große Gruppen sichtbar 

 bleiben, zwischen denen verstreut kleine Fermentgranula liegen. 



Auf Grund zahlreicher Beobachtungen, die hier nicht in ex- 

 tenso wiederzugeben sind, kommt Verf. zu folgenden Schlüssen: 



Die oben erwähnte Agglutination der Kolloidgranula läßt sich 

 auf keine Weise durch eine der bestehenden Theorien als einen 

 einfachen Fällungsvorgang erklären. Vielmehr muß man annehmen, 

 daß beim Einsetzen des Verdauungsprozesses das Ferment zunächst 

 mit den Kolloidgranula in direkten Kontakt tritt, obwohl gerade 

 dieses Moment nicht ultramikroskopisch zu beobachten ist. Das 

 Ferment wirkt adsorbierend oder „absorbierend" auf die Granula 

 und bedingt damit eine größere Konzentration des zur Verdauung 

 gebrachten Kolloids. Die beschleunigende Wirkung des Ferment- 

 prozesses liegt also in einer Erhöhung der Konzentration. Vergleich- 

 bar mit dieser Ansicht istr Farad ays Kondensationstheorie, die aus- 

 sagt, daß Gase in der Nähe katalytisch wirkender Metalle in größerer 

 Konzentration vorhanden sind. Henze (Neapel). 



