j^r_ ]^4 Zentralblatt für Physiologie. 465 



2. Es wurde eine größere Menge von Darmentleerungen ge- 

 sammelt, in zwei Teile geteilt und in der einen Hälfte direkt das 

 austreibbare Ammoniak bestimmt. Die andere Hälfte wurde mit 

 Fibrin versetzt, das infolge des vom Verf. nachgewiesenen starken 

 tryptischen Fermentes schnell verdaut wird und nach längerer Zeit 

 ebenfalls das austreibbare Ammoniak bestimmt. Beide Werte für 

 Ammoniak sind nahezu völlig gleich. Hätten sich in den Flüssig- 

 keiten Bakterien angesiedelt, so hätte in der mit Fibrin versetzten 

 Probe die Ammoniakbildung viel größer sein müssen als in der 

 Kontrollprobe. Dies aber war nicht der Fall. 



Bereits früher war auf die Unterschiede der chemischen Pro- 

 zesse bei der Larve und bei der der Puppe, respektive Fliege hin- 

 gewiesen worden. Aus der fleischfressenden Larve läßt sich ein 

 stark tryptisch wirkendes Ferment ausziehen, jedoch kein diastati- 

 sches; aus der Fliege hingegen ein energisch wirkendes diastatisches 

 Ferment und ein nur schwaches tryptisches. Weiter weist Verf. auf 

 die Tatsache hin, daß, obwohl die im vorhergehenden referierten 

 Prozesse der Fettzersetzung, Zuckerbildung und Chitinbildung im 

 zertrümmerten Gewebe (Brei), also ohne Einfluß des Nervensystems 

 verlaufen, doch einer deutlichen Regulation unterliegen. Er glaubt, 

 daß man diese Regulation in dem Zustandekommen eines chemischen 

 Gleichgewichtes suchen dürfe. Auch die Tatsache, daß die Larven 

 in einem gewissen Stadium plötzlich aufhören zu fressen und sich 

 verpuppen, würde man in Analogie mit den Beobachtungen über das 

 Verhalten der Kohlehydrate erklären können, wenn man annimmt, 

 daß die Larven bis zu eben diesem Zeitpunkte Fett bilden, und 

 zwar als Reservestoff für das Leben während der Metamorphose. 

 Sobald die Fettbildung aufhört, ist eben das chemische Gleichgewicht 

 hergestellt. Für diese Annahme spricht auch der ganz konstant ge- 

 fundene Fettgehalt bei frisch verpuppten Puppen. 



Henze (Neapel). 

 C. Oppenheimer. Üher die Frage der Anteilnahme elementaren 

 Stickstoffes am Stoff iveclisel der Tiere. Eine historisch-kritische 

 und experimentelle Studie. (Aus dem tierphysiologischen Institut 

 der Landwirtschaftlichen Hochschule in Berhn. [Direktor: Zuntz.]) 

 (Biochem. Zeitschr. IV, 4/6, S. 328.) 



Um die in der Überschrift genannte Frage experimentell zu 

 studieren, hat Verf. Respirationsversuche an Hunden nach dem 

 Prinzip von Regnault-Reiset angestellt und hierbei die Fehler- 

 quellen früherer Autoren möglichst zu vermeiden gesucht. Sowohl 

 der Respirationskasten als auch die KOH-Ventile samt Zubehör 

 sind unter Wasser gesetzt; zum Ausgleich der Temperatur wird 

 während des ganzen Versuches ein kräftiger Luftstrom durch die 

 Wanne geleitet. Die außerdem noch nötige Reduktion des Gas- 

 volumens geschieht auf Grund von Thermobarometerablesungen. 

 Verf. zeigt, daß alle älteren Untersuchungen, welche die Anteil- 

 nahme des elementaren Stickstoffes am Stoffwechsel zu bejahen 

 scheinen, die Temperaturschwankungen nicht genügend berück- 

 sichtigen. Die Sauerstoffzufuhr mißt Verf. (ähnlich wie es Dur ig 



