670 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 20 



Allgemeine Physiologie. 



E. Abderhalden und A. Gigon. Weiterer Beitrag zur Kenntnis 

 des Verlaufes der fermentativen Polypeptidspaltimg. (Aus dem 

 ehem. Inst, der Univ. Berlin.) (Zeitschr. f. physiol. Chem. LIII, 

 3/5, S. 251.) 



Verff. stellen durch Versuche mit Glycyl-1-tyrosin und Hefe- 

 preßsaft fest, daß die sich bildenden Abbauprodukte der Polypeptide 

 den zeitlichen Ablauf der Reaktion hemmen ; durch Zusatz von den 

 in den Proteinen vorkommenden Aminosäuren wird die Ferment- 

 wirkung; stark gehemmt, durch die Antipoden dieser Körper kaum 

 beeinflußt, während die Racemkörper in bezug auf ihr Hemmungs- 

 vermögen zwischen beiden stehen. W. Ginsberg (Wien). 



E. Abderhalden und H. Deetjen. Weitere Studien über den Ab- 

 bau einiger Polypeptide durch die roten Blutkörperchen und die 

 Blutplättchen des Pferdeblutes. (Aus dem chemischen Institut der 

 Universität Berlin.) (Zeitschr. f. physiol. Chem. LIII, 3/5, S. 280.) 

 Rote Blutkörperchen spalten Polypeptide. Bei längerem Auf- 

 bewahren der roten Blutkörperchen wird ihre Fermentwirkung ab- 

 geschwächt oder aufgehoben. Durch Auslaugen von bei niederer 

 Temperatur eingetrockneten roten Blutkörperchen mit Wasser wird 

 ein wirksamer Extrakt erhalten. Durch Auswaschen der roten Blut- 

 körperchen mit 0*9% Kochsalzlösung verliert das Ferment seine 

 Wirksamkeit. Blutplättchen wirken viel intensiver und rascher, als 

 die roten Blutkörperchen. Plasma und Serum begünstigen die Fer- 

 mentwirkung, ohne selbst ein derartiges Ferment zu enthalten. 



W. Ginsberg (Wien). 



E. Abderhalden und B. Oppler. tiber das Verhalten einiger Pohj- 

 peptide gegen Blutplasma und Serum vom Pferde. (Aus dem 

 chemischen Institut der Universität Berlin.) (Zeitschr. f. physiol. 

 Chem. LIII, 3/5, S. 294.) 



Dipeptide werden durch Plasma oder Serum nicht gespalten 

 mit Ausnahme des d-1-Alanyl-Glycins; deutlich gespalten werden hin- 

 gegen Tri- und Tetrapeptide, besonders Diglycyl-glycin, d-1-Alanyl- 

 glycyl-glycin, Triglycyl-glycin. Diese Wirkung beruht nicht auf etwa 

 resorbierten Fermenten des Magendarmtraktes, da diese im Gegen- 

 satz zum Plasma und Serum Glycyl-1-Tyrosin sehr leicht spalten. 

 Verff. sprechen die Vermutung aus, daß hier Fermente vorliegen, 

 die, ähnlich denen des Pankreas, nur Polypeptide bestimmter Struktur 

 anzugreifen vermögen. W. Ginsberg (Wien). 



E. Abderhalden und P. Rona. Das Verhalten von Blutserum und 

 Harn gegen Glycyl-l-tyrosin unter verschiedenen Bedingungen. 

 (Aus dem chemischen Institut der Universität Berlin und dem 

 biochemischen Laboratorium des Krankenhauses Urban, Berlin). 

 (Zeitschr. f. physiol. Chem. LIII, 3/5, S. 308.) 



Auch in pathologischen Fällen ist das Blutserum im allge- 

 meinen nicht befähigt, Glycyl-1-Tyrosin zu spalten; nur in einigen 



