Nr. 22 Zentralblatt für Physioloo:ie. 723 



des Herzens und einig-e Reflexe in den hinteren Gelenken. In die 

 Gefäße des Tieres eing-eführte Flüssigkeit gewinnt sofort neue 

 wichtige Merkmale; es finden sich Eiweißstoffe darin und die 

 Flüssigkeit selbst zeigt die Eigenschaft, nach Entfernung aus den 

 Gefäßen spontan zu gerinnen, d. h. sie zeigt die Tendenz, die Merk- 

 male des Blutplasmas anzunehmen. In der neuen zirkulierenden 

 Flüssigkeit fehlt der Sauerstoff oder es finden sich bei Beginn des 

 Experimentes nur Spuren von ihm. Dagegen finden sich darin be- 

 trächtliche Mengen Kohlensäure, deren Prozentsatz immer mehr zu- 

 nimmt, je länger das Experiment dauert, bis er bisweilen verhältnis- 

 mäßig hohe Werte erreicht. Diese Kohlensäure findet sich in dem- 

 selben Zustande, in welchem sie sich im normalen Blute findet, d. h. 

 teilweise gelöst und in schwacher Bindung (extrahierbar nach 

 Hinzufügung einer Säure). Die Zunahme der Kohlensäure in der 

 zirkulierenden Flüssigkeit erfolgt in Abwesenheit von Sauerstoff; dies 

 beweist, daß bei der lebenden Schildkröte eine stets zunehmende 

 Erzeugung von COo ohne gleichzeitigen Verbrauch von 0^ er- 

 folgen kann. F. Bottazzi (Neapel). 



E. Pantanelli. Su Ja reverfasi nei funghi. (Rendic. d. R. Accad. d. 

 Lincei [5'*], Classe sc. fis. mat. e nat. XVI, 6, 2^ sem., p. 419.) 

 Der Verf. bezeichnet mit dem Namen Revertase das Agens, 

 dem die Fähigkeit zugeschrieben werden kann, die Synthese 

 des Invertzuckers in Saccharose herbeizuführen. Er hat die 

 Wirkung der Revertase studiert, und zwar die der Pilze (Mucor 

 mucedo, Penicillium glaucum, Aspergillus niger, Botry- 

 tis ein. etc.) und zunächst gefunden, daß zwischen den verschiedenen 

 einzelligen Organismen beträchtliche Unterschiede bezüglich des 

 Maßes der reversiven und inversiven Tätigkeit ihrer Zellsäfte 

 existieren und daß auf jeden Fall keine konstante Beziehung 

 zwischen den beiden entgegengesetzten Tätigkeiten besteht. Außer- 

 dem hat er beobachtet, daß eine gewisse Beziehung zwischen 

 Reichtum des Substrates an Saccharose und Revertaseabsonderung 

 besteht, sowie daß letztere auch in alkalihaltiger Umgebung wirkt; 

 daß das Alter der Pilze einen bemerkenswerten Einfluß auf ihre 

 inversive und reversive Tätigkeit ausübt, endlich, daß die Invertase 

 und die Revertase eines bestimmten Zellsaftes oder einer be- 

 stimmten Kulturflüssigkeit nicht in entgegengesetztem Sinne variieren, 

 sondern daß eine jede der beiden entgegengesetzten Tätigkeiten 

 eigenen Gesetzen gehorcht und unabhängig von der anderen variiert. 



F. Bottazzi (Neapel). 



T. Kikkoji. Vber die Bildung der Rechtsmilchsäure bei der Autolyse 



der tierischen Organe. (Aus dem medizinisch, ehem. Institut der 



Universität zu Kyoto.) (Zeitschr. f. physiol. Chem. LIII, S. 415.) 



Verf. fand bei Autolyse von Rindermilz eine reichliche Mflch- 



säurebildung. Durch länger dauernde Digestion findet eine teilweise 



Zerstörung der gebildeten Säure statt. Auf 500 g frisches Organ 



betrug das gebildete Gewicht Milchsäure (als wasserfreies Zinklactat) 



1-2 g. E. F. Lesser (Hafle a. S.). 



