78 Centralblatt für Physiologie. Nr. 3. 



stone'schen Methode ergab sich für die letzteren je nach den Ver- 

 hältnissen ein Widerstand von 50 bis 363 Ohm, für die Silberelektrodeu 

 unter genau entsprechenden Verhältnissen ein solcher von 5382 bis 

 15.633 Ohm. Als ableitende Elektroden für thierisch-elektrische Unter- 

 suchungen sind sie sonach völlig zu verwerfen. „Als Reizelektroden 

 haben sie vor nackten Metalldrähten, welche direct dem Nerven an- 

 gelegt werden, nur etwa den gleichen Vortheil wie Umhüllung der 

 Metalldrähte mit feuchtem Papier oder Thon; der Nerv bleibt von 

 ätzenden Jonen verschont; dagegen wird ein grosser Widerstand ein- 

 geführt." Sigm. Fuchs (Wien). 



Allgemeine Nerven- und Muskelpliysiologie. 



E. Bogdanow. Ueher die Fette des Fleisches (Püüger'.s Arah.LXV, 



S. 81). 



Nachdem durch Dormeyer festgestellt wurde, dass ein Theil 

 des Fleischfettes mit Aether unschwer extrahirbar ist, lag der Gedanke 

 nahe, dass der am längsten haftende Theil des Fettes anderer Natur 

 sei, als der im Anfang gewonnene. Bei der näheren Untersuchung 

 ergab sich nun, dass der zuletzt extrahirte Theil des Fettes geringere 

 Mengen an flüchtigen Fettsäuren enthält und dem Butterfett in seiner 

 Zusammensetzung nahe steht. Durch Behandlung des Fleisches mit 

 Osmiumsäure findet man, dass das schwer extrahirbare Fett dem 

 Muskelplasma angehört. Schon aus diesem Grunde ist das hartnäckige 

 Zurückbleiben von Fettstoffen im Fleisch verständlich; andererseits 

 ist allerdings Fett auch aus Mischungen mit anorganischen Materialien 

 nicht immer leicht vollständig zu entfernen. Untersucht wurde Pferde- 

 und Hundefleisch. Karl Landsteiner (Wien). 



Fr. Sehen ck. Muskelarbeit und Glykogenverbrauch (Pflügers Arch. 

 LXV, S. 326). 



Vorliegende Mittheilung ist eine Entgegnung an Seegen be- 

 treffend die Arbeit des letzteren über die Beziehung des Glykogen- 

 verbrauches zur Muskelarbeit (du Bois-Reymond's Arch. 1896, 

 S. 383), bezüglich deren Details auf das Original verwiesen sei. 



Smita (Wien). 



L. Schnyder. Muskelkraft und Gaswechsel (Zeitschr. f. Biol. XXXIII, 



3, S. 289). 



Verf. hat — als Nachprüfung der Versuche von Grub er — 

 zunächst den Einfluss untersucht, den die Uebung auf den Stoff- 

 verbrauch bei Muskelthätigkeit hat, weiterhin ob körperliche Kräftigung, 

 die nicht auf Muskelthätigkeit beruht, wie sie z. B. in der Eecon- 

 valescenz von Infeetionskrankheiten eintritt, gleichfalls auf den Stoff- 

 verbrauch bei Arbeit verändernd einwirke. 



Verf. benutzte zur Arbeitsleistung eines jener grossen Treträder, 

 wie sie bei Bauten zum Aufwinden der Bausteine dienen; das Maass 

 für die Arbeit gibt das Gewicht der aufgewundenen, eventuell noch 



