CENTRALBLATT 



für 



PHYSIOLOGIE. 



Unter Mitwirkung der Physiologischen Gesellschaft zu Berlin 

 und des Physiologischen Cluhs in Wien 



herausgegeben von 

 Prof. J. Latschenberger Prof. J. Munk 



in Berlin.. 



Verlag von Franz Deuticke in Leipzig und Wien. 



Erscheint alle £i "Wochen. 



freis des Bandes (3ö HSTninn^ern) IVI. 30.— . 

 Z\x beziehen diTrch alle Bnchhandlnngen nnd fostanstalten. 



Literatur 1897. 29. Mai 1897. Bd. XL m 5. 



Allg-emeiii(3 Pliysiologio. 



F. Blinnentlial. Ueber zuckerabspaltende Kövper im Organismus 

 (Berliner klin. Wochenschr. XXXIV, 12, S. 245). 



Verf. untersuchte die bereits bekannten Nucleoalbumine des 

 Pankreas, der Leber, der Thymus und des Muskels auf ihre glykoside 

 Natur, die bisher nur vom Pankreas sicher ermittelt war. Die Nucleo- 

 albumine wurden durch Kochen der Organe mit Wasser, Fällung des 

 wässerigen Auszuges mit verdünnter Essigsäure, darauf Behandlung 

 mit Alkohol und Aether gewonnen; die Schmelze war stets phosphor- 

 reich. Beim Kochen mit 2- bis Sprocentiger Salzsäure spalteten sich 

 Xanthinbasen ab. Versetzte Verf. eine Probe mit 1 Oubikcentimeter 

 Wasser und 4 bis 5 Oubikcentimeter HOl und einige Körnchen Phloro- 

 glucin, so entstand eine prachtvolle kirschrothe Färbung beim Sieden. 

 Beim Kochen mit 2- bis Sprocentiger Salzsäure bildete sich eine 

 reducirende Substanz; aus dieser liess sich ein Osazon gewinnen, das 

 seinem Verhalten und dem Schmelzpunkt von 153 bis löS*^ nach 

 Pentosazon war. Die untersuchten Substanzen waren hiernach Nucleo- 

 albumine (Nucleoprotei'de Hammarste n's), das abgespaltene Kohlehydrat 

 eine Peutose, 



Ausser diesen bereits bekannten Nucleoalbuminen konnte Verf. 

 aus der Thyreoidea, der Milz- und der Hirnsubstanz durch 

 Kochen mit Wasser einen durch Essigsäure fällbaren Körper ge- 

 winnen, der gleichfalls phosphorreich war und beim Kochen mit 

 2 Volumprocent H Ol Xanthinbasen und Pentosen abspaltete. Auch 

 aus den Eückständen der Thymus, Thyreoidea und Hirnsubstanz, 

 die nach Extraction dieser Organe mit heissem Wasser geblieben 

 waren, liessen sich noch Nucleoalbumine gewinnen, die bei geeigneter 

 Behandlung Pentosen abspalten liessen. 



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