338 Oeutralblatt für Physiologie. Nr. 10. 



Verf. verfolgte diese Fragen Daher, indem er Weizenkeimlinge 

 (als möglichst proteinarmes und kohlehydratreiches Object von be- 

 kannter Zusammensetzung) unter vollständigem Ausschluss von Kohlen- 

 säureassimilation im Licht und im Dunklen in salpeterhaltiger Nähr- 

 stofflösung cultivirte, und sodann quantitativ ermittelte, ob die Eiweiss- 

 menge oder die Menge anderer organischer Stickstoffverbindungen 

 zugenommen hatte oder nicht. Zum Vergleiche wurden auch Culturen 

 in stickstofffreier Nährlösung vorgenommen. Die Eliminirung der CO2- 

 Assimilation bei den beleuchteten Pflanzen geschah in der üblichen 

 Weise durch Cultur unter tubulirten Glasglocken, welche durch ein 

 Chlorcalciumrohr, mit Kalihydratstückchen gefüllt, abgesperrt waren. 

 Jede Cultur umfasste etwa 50 Pflanzen. Die Ernte erfolgte nach 

 3 Wochen, als also sicher das Endosperm gänzlich entleert worden 

 war. Versuchszeit war Juni und Juli. Die bei lOO*' getrockneten 

 Pflanzen wurden mit kaltem Wasser (200 Cubikcentimeter) extrahirt 

 und nun folgende Bestimmungen vorgenommen: a) Gesammtstickstoff 

 in 50 Cubikcentimeter nach Förster; h) Salpetersäurestickstofif in 

 50 Cubikcentimeter nach Pfeiffer; c) Proteinstickstoff in 75 Cubik- 

 centimeter nach Stutzer; d) Gesammtstickstoff in der vom Cu (OHjj- 

 Niederschlag von c abfiltrirten Flüssigkeit nach Förster; e) Gesammt- 

 stickstoff im ungelösten RückStande sammt den restirenden 25 Cubik- 

 centimetern des Extractes, ebenfalls nach Förster. Dass das einge- 

 schlagene Verfahren brauchbar ist, erwiesen besondere Analysen von 

 Gemengen aus gemahlenen Samen, Salpeter und Asparagin. 



Mit Weizenkeimlingen wurden im Ganzen 7 Versuche angestellt: 

 2 im Lichte in salpeterhaltiger Lösung unter COg-Abschluss; 1 im 

 Lichte in stickstofffreier Lösung unter COg-Abschluss; 3 im Dunklen 

 in stickstoffhaltiger Lösung, 1 im Dunklen in stickstofffreier Nähr- 

 lösung. Die Versuchsresultate finden sich in drei tabellarischen üeber- 

 sichten zusammengestellt. 



Die Thatsacheu, welche sich den ausgeführten Analysen ent- 

 nehmen lassen, sind folgende: 



1. Die Nitrate werden im Dunklen und im Lichte verarbeitet, im 

 Lichte jedoch bedeutend energischer. Im Lichte werden auf Kosten der 

 Nitrate sehr bedeutende Mengen Proteinstoffe gebildet. Diese Eiweiss- 

 bildung steht, wie diese unter vollständigem Ausschluss von COg-Assi- 

 milation verlaufenden Versuche ergeben, mit der COa-Assimilation in 

 keinem nothwendigen Zusammenhange. 



2. Pflanzen, im Dunklen in salpeterhaltiger Lösung cultivirt, bilden 

 höchstens unbedeutende Mengen Eiweiss oder gar kein Eiweiss auf 

 Kosten der Nitrate. 



3. Im Lichte und im Dunklen fand sich bei Cultur in stickstoff- 

 freier Lösung bedeutend weniger Stickstoff in Form von Nichtprotein- 

 stickstoff als bei Pflanzen, die in salpeterhaltiger Lösung gezogen 

 wurden (im Verhältniss 21 : 43). 



Der organische Nichtproteinstoff muss also im Lichte und im 

 Dunklen aus Nitraten neu gebildet werden. Die in Rede stehenden 

 Körper sind als die Vorstufen von Proteiusubstanzen anzusehen, deren 

 Bildung jedoch nur im Lichte unter den gebotenen Versuchsbedin- 

 gungen ausführbar ist. Diese Nichtproteinsubstanzen dürften wohl 



