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■Centralblatt für Physiologie. 



Nr. 13. 



Tabelle I. 



Zeit 



N a li r u n g 



a g 



S N g 

 ü 03 2 



2 "c5 



o ö oj S 



2*^ §1 



Fütterung (200 Gramm 



Eiweiss nach 60 Stunden 



Fasten) 



16-50 



22-50 

 31-00 

 29-00 

 25-00 

 2300 

 37-00 



1-15 



169 



2-37 

 2-16 

 1-87 

 1-71 

 3-29 



7-05 



7-51 

 7-64 



7-45 



7-48 

 7-47 

 8-89 



009 

 0-12 

 0-11 

 0-09 

 0-08 

 0-14 



0-49 



0-41 

 0-38 

 38 

 0-36 

 34 

 0-38 



Tabelle IL 



Zeit 



Nahrung 



g ^ 



3o 2 a 

 03 'S g 



'S T3 P-r>5 

 & 02 iS 



3 a 



o 



se' 





p. M. 

 12 bis 



Fütterung (200 Gramm 



Eiweiss nach 60 Stunden 



Fasten) 



0-825 



1-175 



1-718 

 1-668 

 1-437 

 1-287 

 2-150 



0809 



0-803 

 0-887 

 0-920 

 0-920 

 0-895 

 0-930 



50j6 



5018 

 5-543 

 5-750 

 5-750 

 5-593 

 5 812 



Nach der Autopsie fanden wir im Magen 130 Gramm Eiweiss, so dass etwa 

 70 Gramm Eiweis resorbirt Avaren. 



Form von Ourve I und II dargestellt. Es ergibt sich ganz klar, dass 

 nicht allein die Lymphmenge und die absolute Stickstoff(Eiweiss)menge 

 wächst, sondern vor allem auch der Procentgehalt an fester Substanz 

 und Stickstoff (Eiv^eiss). Die Ourven zeigen sehr schön, wie das An- 

 wachsen der Trockensubstanz und des Eiweissgehaltes wesentlich 

 stärker ist als das gleichfalls erhebliche Steigen der Lymphmenge. 

 Die Curven haben die Neigung stark zu convergiren. Während der 

 Gehalt an festen Substanzen absolut und proceutig zunimmt, nimmt 

 die Asche procentig ab. Aus diesen Thatsachen geht mit Sicherheit 

 hervor, dass nach Eiweissnahrung die Lymphmenge und der Gehalt 

 an Eiweiss absolut und procentig zunimmt. Der Brustgang be- 

 theiligt sich also nach Eiweissnahrung an der Fortführung des Ei- 



