528 Oentralblatt für Physiologie. Nr. 17. 



dem Apparate entnommen und analysirt. Durch wiederholte Impf- 

 proben auf Gelatine überzeugte sich Verf., ob der Inhalt des Appa- 

 rates steril geblieben war. Zuletzt wurde in einem aliquoten, möglichst 

 grossen Theile des Apparatinhaltes der Alkoholgehalt bestimmt, und 

 falls Zucker zugesetzt worden war, die restirende Menge eruirt, 

 endlich die Gesammttrockensubstanz der Samen und der Lösung 

 bestimmt. 



Es ergab sich, dass das entwickelte Gas reine OOg ist. Die 

 COj-Bildung dauerte drei Wochen lang unvermindert stark an, nahm 

 erst in der vierten Woche ab und hörte in der sechsten Woche 

 gänzlich auf. In den ersten drei Wochen wurden von 10 Erbsensamen 

 10 bis 20 Cubikcentimeter COg täglich gebildet, ebensoviel wie bei 

 der Keimung an der Luft. Am ersten Versuchstage war die Menge 

 etwas geringer. Die CO^-Gesammtmenge, die überhaupt in der ganzen 

 Versuchszeit gebildet wurde, betrug über 20 Procent der ursprüng- 

 lichen Trockensubstanz der Samen. 



Die gebildete Alkoholmenge wurde mit einer ein'/igen Ausnahme 

 der OOj-Menge annähernd gleich gefunden, und zwar fand Verf. auf 

 100 Theile ausgeschiedener COg berechnet folgende Alkoholmengen: 

 133-8; 103-3; 109-3; 100-5; 102-5; 96-9; 100-7; 97-0. Die bekannte 

 Gleichung der Alkoholgährung Og Hjg O^. =^ 2 CjIIeO -{- 2 COj verlangt 

 auf 100 CO2 104-5 Alkohol. Das gefundene V'erhältniss stimmt also 

 gut (mit einer einzigen Ausnahme) zum theoretischen. Verf. folgert 

 daraus, dass die intramoleculare Athmung bei den untersuchten 

 Samen auf eine einfache Spaltung ihrer Kohlehydrate in Alkohol 

 und Kohlensäure zurückzuführen ist, und dass sie also gänzlich dem 

 von den Alkoholgährungspilzen bekannten Process analog ist. 



Wenn man den Versuch bis zum völligen Aufhören der COj- 

 Entwickelung fortsetzt, so sind etwa 40 Procent der ursprünglichen 

 Trockensubstanz in Alkohol und Kohlensäure gespalten. 



Legt man Erbsensamen statt in Wasser in eine 2procentige 

 Trauben- oder Kohrzuckerlösung, so wird auch ein Antheil des Zuckers 

 in Alkohol und Kohlensäure gespalten. 'Rohrzucker beginnt etwas später 

 verarbeitet zu werden als Traubenzucker, was wohl darauf zurück- 

 zuführen ist, dass er erst invertirt werden muss. Thatsächlich finden 

 sich dann auch entsprechende Traubenzuckermengen in der Lösung. 



Die Keimfähigkeit der Erbsen erlosch nach 14 Tagen Luftabschluss. 

 Die Wurzeln leiden hierbei zuerst. 



Aus allen Ergebnissen ist der Schluss zu ziehen, dass die Thä- 

 tigkeit der Alkoholgährungspilze und die intramoleculare Athmung 

 höherer Gewächse nur qualitativ, nicht aber quantitativ dififerente 

 Processe darstellen. Czapek (Prag). 



V. Basch. Das Trommehthetoskop (Wiener med. Presse 1897, 

 S. 263). 



Dieses Instrument beruht wie das von ßazzi und Bianchi 

 auf dem Principe der Marrey 'sehen Transmissionstrommel. Zum 

 Unterschiede von dem durch eine dünne, mit einer Feder ge- 

 spannt erhaltene Hartkautschukplatte abgeschlossenen Phonendoskop 

 Bianchi's ist Verf.'s Instrument so construirt, dass weiche Kautschuk- 



