Nr. 19. Centralblatt für Physiologie. 587 



Versuch enthält (S. 59 des Sonderabzuges). Dieser Versuch — so 

 weit ich sehe^ ist er der einzige — betraf einen grossen kräftigen 

 Hund (wie schwer, ist nicht gesagt) mit einer vor 3 Monaten ange- 

 legten Magenfistel. Nach ßOstündigem Hungern erhielt er 0*26 Gramm 

 3lorph. sulf., dann wurde aus einer frisch angelegten Fistel des 

 Ductus thoracicus 1 Stunde lang Hungerlymphe aufgefangen, danach 

 in die Magenfistel 200 Gramm trockenes Albumen (aus Blut bereitet) 

 eingebracht, die nächsten 6 Stunden die Lymphe, für jede Stunde 

 gesondert, aufgefangen und auf Menge, Trockensubstanz und Eiweiss^ 

 gehalt (Stickstoff nach Kjeldahl) bestimmt. Allerdings stiegen die 

 stündlichen Lymphmengen, verglichen mit der der einen einzigen 

 Stunde der Vorbeobachtung (Hungerlymphe), ferner auch ein wenig 

 der procentische Eiweissgehalt der Lymphe. 



Allein die genauere Berechnung des Versuchsergebnisses, die 

 übrigens die Verff. auszuführen unterlassen haben, gestaltet sich wie 

 folgt. Da bei der Autopsie im Magen des Versuchsthieres noch 

 130 Gramm Eiweiss gefunden wurden, berechnet sich nach Verff. 

 die resorbirte Menge auf 70 Gramm. Nun enthält die während 

 6 Stunden nach der Eiweisseinfuhr aufgefangene Verdauungslymphe ins- 

 gesammt 9-435 Gramm Eiweiss, dagegen würden auf 6 Hungerstunden 

 (in der während 1 Stunde ausgeflossenen Hungerlymphe • fanden sich 

 0-825 Gramm Eiweiss) 6X0 825 = 4-95 Gramm Eiweiss treffen, somit 

 wurden durch die Verdauungslymphe 4'485 Gramm Eiweiss mehr 

 ausgeführt, d. h. da 70 Gramm Eiweiss zur Resorption gelangt sind, 

 traten während der Verdauung und Resorption 4*485 Gramm durch 

 die Lymphe (Ohylus) aus, entsprechend 64 Procent der aufgesogenen 

 Eiweissmenge. Demnach sind 93'6 Procent vom Eiweiss durch die 

 Blutbahnen resorbirt worden und nur 6*4 Procent oder rund Vis durch 

 die Lymphbahnen, und dies, obwohl eine ungeheuere Menge von 

 Eiweiss in den Magen eingeführt worden ist, die sich, das Gewicht 

 des Hundes zu 20 Kilogramm angenommen, auf 10 Gramm pro Kilo 

 Thier berechnet. 



In unserem Versuche am Menschen wurde schon eine grosse, 

 den Tagesbedarf fast, respective vollständig deckende Eiweissmenge 

 genossen, aber nur l'l, respective 1*4 Gramm Eiweiss pro Kilogramm, 

 also in maximo knapp nur Y7 des von Asher und Barbera ver- 

 wendeten Quantums. Nun wissen wir aber aus den oben angeführten 

 Versuchen von Rosenstein und mir am Menschen, dass selbst vom 

 Zucker, dessen Aufsaugung durch die Blutbahnen zuerst von v. Mering*) 

 am Hunde ermittelt worden ist, schon bei massiger Gabe (100 Gramm) 

 ein kleiner Bruchtheil (etwa 1 Procent) der eingeführten Menge in 

 die Ohylusbahnen übertritt. Ebenso ist von Ginsberg**) beim 

 Kaninchen gefunden worden, dass nach reichlicher Einführung von 

 Zucker in den Magen der Zuckergehalt des Chylus auf das Doppelte (von 

 0*24 bis auf 0-43 Procent) ansteigen kann. Endlich hat Heidenhain***) 

 festgestellt, dass, während bei massiger Einfuhr von Wasser oder 



*) Arch. f. (Anat. u.) Physiol. 1877, S. 379. 

 **) Pflüger's Areh. XLIV, S. 306. 

 ***) Pflüger's Areh. XLIII, Supplementheft. 



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