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L. de Jager. Eine neue Methode zur Bestimmung freier Säure neben Phosphaten. 

 Gentralbl. f. d. med. Wiss. 1897, 3i, S. 593. Die bisher nur für die Milch er- 

 probte Methode ist eine Modifieation der von H. Leo angegebenen; als Indieator 

 diente Phenolphthalein. Eine andere Methode besteht darin, dass vorher der 

 Kalk mittelst_ Oxalsäure ausgefällt wird. Wird nunmehr mit Zehntelnormallauge 

 titrirt, so tritt Eothfärbung auf, wenn alles Phosphat in Diphosphat über- 

 gegangen ist. üeber die Berechnungen vgl. Original. 



Th. Kosutany. Aendert sich das Volumen einer Flüssigkeit in Folge der alkoholi- 

 schen Gährung? Dtsch. landwirthsch. Versuchsstat. XLIX, 3, S. 173. Dies 

 geschieht nach Verf. nicht; das Volumen des bei der Gährung zersetzten 

 Zuckers ist mit dem Volumen des neugebildeten Alkohols gleich. Das Volumen 

 der bei der Gährung entstehenden Kohlensäure nimmt, flüssig gedacht — mit 

 grosser Wahrscheinlichkeit — dasselbe Volumen ein wie der verschwundene 

 Zucker und der neugebildete Weingeist. 



E. Lepinois. Action de l'iode sur les matieres albuminoides. Journ. de Pharm, et 

 de Chim (6), -VI, 4, p. 151. 



A. Mallat. Sur la reeherche de l'aeetone dans l'urine. Journ. de Pharm, et de 

 Chim. (6), VI, 7, p. 29Ö. 



A. Mathews. Zur Chemie der Spermatozoon. Zeitsehr. f. phjsiol. Chem. XXIII, 4/5, 

 S. 399. Unter Kos sei's Leitung hat Verf. ermittelt: Die Spermatozoon des 

 Seeigels (Arbaeia) enthalten kein Protamin, sondern anstatt dessen einen 

 histonähnlichen (albumoseartigen) Körper, das Arbacin. Das Ohromatin der 

 Spermatozoeuköpfe besteht theilweise, wenn nicht ausschliesslich, aus einer Ver- 

 bindung von Nucleinsäure mit Arbacin. Diese Nucleinsäure hat denselben 

 Phosphor- und Stickstoflfgehalt wie die aus Lachsspermatozoen dargestellte 

 Salmonuclelnsäure. Die Spermaköpfe oder das Chromatin der Härings- 

 Spermatozoon bestehen, nachdem dieselben mit Wasser ausgezogen sind, aus eiweiss- 

 freiem nucleinsauren Protamin von der Formel Cg,, H^-, N^ Og . C40 H54 P4 N14 0,7. 

 W'eder Eber- noch Stiersperma enthalten Protamin oder ein durch Schwefel- 

 säure ausziehbares Histon. üeber Gewinnung des Materiales und Darstellung 

 der beschriebenen Körper vgl. Original. 



A. Michel. Untersuchungen über den Pluorgehalt normaler und eariöser Zähne. 

 Dtsch. Monatssehr. f. Zahnheilk. XV, 8, S. 332. Ein Unterschied im Fluor- 

 gehalt normaler und eariöser Zähne besteht nicht. 



K. Th. Mörner. Studien über den Schwefelsäuregehalt in der Knochenasche. 

 Zeitsehr. f. physiol. Chem. XXIU, 4/5, S. 311. Während Weiske behauptet 

 hatte, dass Schwefelsäure erst beim Einäschern voii Knochen durch Oxydation 

 vom Schwefel der organischen Grundsubstanz (Collagen) gebildet wird, findet 

 Verf., dass der Sehwefelsäuregehait der durch Verbrennung über Gasflamme 

 bereiteten Knochenasche in zweifacher Weise entsteht: theils rührt er (und in 

 der Eegel zum grössten Theile) von dem SOo-Gehalt des Leuchtgases, theils 

 von einem bei verschiedenen Knochenarten "wechselnden Gehalt von Chon- 

 droitinsäure her. 



W. V. Moraczewski. Die Mineralbestandtheile der. menschlichen Organe. Zeitsehr. 

 f. physiol. Chem. XXIII, 4/5, S. 483. Bestimmung zumeist an Individuen, die 

 den verschiedensten Krankheiten erlegen sind, und zwar auf N, Cl, P, Ca und 

 Wassergehalt. Bei nicht wenigen Krankheiten werden die Organe wässeriger 

 und damit nimmt ihr Cl-Gehalt fast bis auf das Dreifache zu, während der P- 

 und Ca-Gehalt heruntergeht, ausgenommen die Milz,' deren Phosphor Tendenz 

 zum Ansteigen zeigt. 



M. Nencki. Sur les rapports biologiques entre la matiere eolorante des feuilles et 

 Celle du sang. Arch. seiene. biol. de Petersbourg, V, 2/3, p. 254. 



J. B. NicholS. The Preeipitation of Earthy Phosphates from Urine by Heat. Med. 

 Eecord LH, 18, p. 618. 



A. Pere. Combustion biologique du propylglyeol. Ann. de l'inst. Pasteur XI, 7, p. 600. 



G. Pouchet et E. Bonjean. Oontribution ä l'etude des eaux potables: Etüde de la 

 matiere organique des eaux potables. Ann. dhyg. publ. (3), XXX VII, 1. p. 48. 



K. Purievitch. Sur la destruetion de ramygdaline et de l'helicine par les moi- 

 sissures. G. R. Soc. de Biologie 10 Juillet 1897, p. 686. 



T. de Rey-Pailhade. Note sur l'existence simultanee dans les tissus animaux du 

 philothion et de l'oxydase chargee de l'oxyder. C. R. Soc. de Biologie 3 Avril 

 1897, p. 334. 



