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und sein Inhalt untersucht. Die Ergebnisse waren folgende: Das Ge- 

 sammtvolum der Contenta betrug durchschnittlich 110 Cubikeeuti- 

 raeter, der geringste Werth war 35, der grösste 205 Cubikcentiraeter; 

 in 25 Fällen betrug dasselbe über 100 Cubikcentimeter. Die Menye 

 des Filtrates betrug durchschnittlich 66 Cubikcentimeter (Minimum 20, 

 Maximum 140 Cubikcentimeter; in acht Fällen war dieselbe 100 

 Cubikcentimeter und darüber). Dieses Resultat weicht von dem anderer, 

 zumal deutscher Untersucher, beträchtlich ab, welche angeben, dass 

 das Volumen der Contenta oder wenigstens des Filtrates in der Norm 

 nie mehr als 100 Cubikcentimeter betragen düife. Verf. erklärt dies 

 theilweise damit, dass er zunächst durchwegs junge Männer unter- 

 suchte; dann aber handelte es sich auch um amerikanische Mägen, 

 welche im Gegensatze zu den deutschen an ein tüchtiges amerikani- 

 sches Frühstück gewöhnt waren. 



Ein zweites, abweichendes Resultat ergab sich bezüglich der 

 Verdauung der Kohlehydrate. Während Ewald und mit ihm die 

 Mehrzahl der Autoren angibt, dass eine Stunde nach Einnahme des 

 Probefrühstückes im Filtrate die gesammte Stärke in Achroodextrin 

 umgewandelt sei, war in den 50 Fällen des Verf.'s im Filtrate 6raal 

 Stärke, lömal Erjthrodextrin und 27mal Achroodextrin nachweisbar. 

 Es kann also jedenfalls eine Stunde nach dem Probefrühslücke im 

 Filtrate des Magens Erythrodextrin oder sogar Stärke de norma 

 vorhanden sein. Sigm. Fuchs (Wien). 



R. R. de Bölltlillgk. Sur les modißcations de la consfihdion 

 chiinique de Vorganisme dans Vinanition (Arch. des scienc. biol. de 

 St. Petersb. V, 4/5, p. 395. 



Verf. hat über die chemische Zusammensetzung des Körpers 

 nach längerem Hunger vier Versuchsreihen an Mäusen angestellt, 

 zwei Reihen an Hungerthieren, zwei an Controlthieren von gleichem 

 Anfangsgewicht. Für jede Reihe wurden fünf Thiere benutzt. Die 

 Hungerperiode dauerte einmal 3 Tage und 3 Stunden, der Gewichts- 

 verlust im Durchschnitte aller füLf Thiere betrug 33'25 Procent, in 

 der zweiten Reihe dauerte der Hunger 6 Tage 14 Stunden, der 

 Gewichtsverlust war 36-65 Procent. Alle Thiere wurden durch Chloro- 

 form getödtet, die Intestina herauspräparirt, ihres Inhaltes entleert, 

 dann mituntersucht. Festgestellt wurde der Wassergehalt, die Stick- 

 stoflfmenge, die Menge des Aetherextraetes (ohne Berücksichtigung 

 der neueren von der Pflüger 'sehen Schule angegebenen Verfahren), 

 . die der Asche. Die Thierkörper wurden zerkleinert, grob getrocknet, 

 zerrieben, bis zur Gewichtsconstanz weiter getrocknet. Beide Reihen 

 gaben gleichsinnige Resultate; fasst man sie zusammen, so fand sich 

 Folgendes: Auf 100 Gesammtgewicht betrug die Wassermenge der 

 Hungerthiere 71-5, die der Controlthiere 67-2; der Stickstoff verhielt 

 siöh wie 35 zu .3-0, das Aetherextract wie 2-4 zu 10*9, die Asche 

 wie 4-3 zu 3*0. 



Am meisten vermindert war entsprechend allen bisherigen Er- 

 fahrungen der Fettgehalt; aber aus der Thatsache, dass bei allen 

 Hungerthieren doch noch eine nicht unerhebliche Menge gefunden 

 wurde, schliesst der Verf., dass nur gewissermaassen ein Fettüberschu.«.s 



