66 Centralblatt für Physiologie. Nr. 3. 



sensibler Nerveaendigungen thätig, und als Eesiiltat entsteht Saft 

 mit dem Gehalt von fettzerlegendem Ferment; besteht die Speise 

 aus Stärke, so wird ein Saft producirt, der aus diastatischem Ferment 

 besteht u. s. w.: jedesmal wird der Saft entsprechend der Speise produ- 

 cirt. Bei gemischter Kost wird der abgesonderte Saft alle drei Fer- 

 mente enthalten. Für chemische Agentien, z. B. für Säuren, gibt es 

 ebenfalls eine besondere Art von Nervenendigjungen, deren Reizung 

 die Production eines Saftes mit besonderen Eigenschaften nach sich 

 zieht. 



Demgegenüber bin ich auf Grund meiner*) Untersuchungen zu 

 dem Schlüsse gelangt, dass diese Verschiedenartigkeit sich viel ein- 

 facher erklären lässt: Ich habe nämlich zu beweisen vermocht, dass 

 dieselbe von der Quantität des Reizes und dessen Intensität ab- 

 hängt. Durch die Quantität des Reizes wird auch die Quantität des 

 Saftes bestimmt, während die Intensität des Reizes die Concentration 

 des Fermentes beeinfiusst. Je intensiver der Reiz, der auf die Darm- 

 schleimhaut einwirkt, ist, desto geringer ist der Gehalt des Saftes an 

 activem Ferment (meiner Auffassung nach an „kinetischem" Ferment), 

 dafür aber ist der Gehalt des Saftes an activem Ferment, an Pro- 

 trypsin (nach meiner Auffassung an „potentiellem" Ferment) desto 

 grösser. Bei schwachem Reiz erhält man im Gegentheii einen Saft, 

 dessen Inhalt an activem Ferment gross, derjenige an Protrypsin ge- 

 ring ist. 



Bezüglich der Frage, an welcher Stelle die Umwandlung des 

 Protrjpsins in Trypsin vor sich geht, habe ich bereits daraufhingewiesen, 

 dass diese Umwandlung keineswegs während der Circulation des Saftes 

 durch. die Ausführungsgänge stattfinden kann, da Pankreasestracte wohl 

 auch aus den Ausführungsgängen stammen und trotzdem eine sehr 

 schwache digestive Kraft zu enthalten vermögen. Ich habe ferner die Ver- 

 muthung ausgesprochen, dass die Eigenschaften des Pankreassaftes vom 

 Darmsatt nicht beeinfiusst werden können, welcher letztere, wie dies aus 

 den experimentellen Untersuchungen Schepowalnikow's hervorgeht, 

 das Protrypsin in Trypsin verwandelt und von demjenigen Abschnitt der 

 Duodenalschleimhaüt producirt wird, der bei der Anlegung einer Pan- 

 kreasfistel nach der Methode von Heidenhain-Pawlow nach aussen 

 hervorgezogen wird. Um eine Berührung des Saftes mit diesem Ab- 

 schnitt der Duodenalschleimhaüt zu vermeiden, legte ich 'den Ausführ- 

 ungsgang des Pankreas eine Oanüle ein und sammelte den durch die- 

 selbe abgehenden Pankreassaft. Da ich bei meinen Experimenten Fibrin 

 verwendete, welches nach den Untersuchungen von Delezeune eine 

 Substanz enthält, welche Protrypsin in Trypsin zu verwandeln vermag, 

 so habe ich zwischen dem mittelst Canüle und demjenigen ohne Oanüle 

 gesammelten Pankreassaft keinen Unterschied wahrgenommen. Aus 

 diesem Grunde habe ich mich auch dahin ausgesprochen, dass diese 

 Umwandlung des Protrypsins in Trypsin in der Drüse selbst, und zwar 

 im Moment der Absonderung des Saftes stattfindet. 



In der vorliegenden Arbeit will ich nun über meine Experimente 

 berichten, welche ich zur Prüfung meiner früheren Experimente vor- 



*) „Russkij Wratseli", Nr. 18, 1902. 



