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bulin bestaud, im Vergleich zum Albumingehalt erheblieh vermehrt 

 war. Franz Müller (Berlin). 



O. LoGW. Spielt Weiss osto ff i>u2Jeroxyd eine Rolle in der lebenden 

 Zelle? (Ber. d. Dtsch. ehem. (ies. XXXV, S. 2487). 



Chodat und Bach haben (Ber. d. Dtsch. ehem. Ges. XXXV, 

 S. 1275) für ihre Ansicht, dass Hg O2 in der Zelle entstehe und bei den 

 Verbrennungsprocessen eine Eolle spiele, die Thatsache angeführt, 

 dass gewisse Pilze in Nährlösungen zu gedeihen vermögen, welchen 

 H2 O2 zugesetzt ist. Sie schlössen hieraus, dass H2 O2 kein allgemeines 

 Protoplasmagift sei, also in der Zelle wohl gegenwärtig sein könne. 

 Verf. weist indessen darauf hin, dass gerade Pilze sehr reichlich 

 Katalase enthalten und in Folge dessen das In die Zellen eindringende 

 Gift leicht zerstören können ; dass dagegen aus Beobachtungen an 

 zahlreichen anderen Objecten die Giftnatur des Hg O2 hervorgeht. 

 Verf. nimmt zwar, wie Chodat und Bach, an, dass bei den Oxyda- 

 tionsprocesseu in der Zelle H2 O2 entstehe, er spricht aber diesem 

 H2 O2 — im Hinblick auf die Wirksamkeit der in den Zellen ent- 

 haltenen Katalase, die das gebildete Hg Og alsbald wieder zerstören 

 muss — jede weitere physiologische Bedeutung ab. 



ß. Burian (Leipzig). 



0. Mohr. Einfluss der Kohlensäure auf die Diastaseioirkung (Ber. 

 d. Dtsch. ehem. Ges. XXXV, S. 1024). 



Verf. beschäftigte sich zunächst mit der Frage, warum sich die 

 verschiedenen Stärkesorten des Handels bei der Verzuckerung durch 

 Diastase unter Ausschluss von COg verschieden verhalten, und unter- 

 suchte ferner, wie der bekannte günstige Einfluss der CO2 auf die 

 Diastasewirkung sich bei gleichzeitiger Gegenwart anderer, die Ver- 

 zuckerung begünstigender Stoffe gestaltet. Was den ersten dieser bei- 

 den Punkte betrifft, so zeigte es sich, dass hier die Reaction der be- 

 treffenden Stärke von ausschlaggebender Bedeutung ist ; bei Ausschluss 

 von CO2 vFurde sauer reagirende Stärke am besten verzuckert. Bei 

 Gegenwart von CO2 dagegen wurden alle Stärkesorten (von den extrem 

 stark sauer oder alkalisch reagirenden abgesehen) ungefähr gleich gut 

 verzuckert. Betreffs des zweiten der obengenannten Punkte wurde er- 

 mittelt, dass die COg- Wirkung durch Zusatz von Asparagin, das an 

 sich die Diastasearbeit unterstützt, noch gesteigert wird, wofern die 

 angewandten Asparaginmengen nicht zu grosse sind. Sehr kleine 

 Mengen Milchsäure wirken für sich allein günstiger als bei gleich- 

 zeitiger Anwesenheit von COj. ß. Burian (Leipzig). 



C; Neuberg und W. Neimann. Eine Methode zur Isolirimg von 

 Aldehyden und Ketonen (Ber. d. Dtsch. ehem. Gei^. XXXV, S. 2049). 

 Das Verfahren der Verff. gründet sich auf die Fähigkeit der 

 Thiosemicarbazidderivate von Aldehyden und Ketonen, d. i. der 

 Thiosemicarbazone, mit verschiedenen Schwermetallen, insbesondere 

 mit Silber, schwerlösliche Salze zu bilden. Die Methode ist bei den 

 Kohlehydraten nicht anwendbar, weil die Thiosemicarbazone der letz- 

 teren ziemlich leicht lösliche Metallsalze liefern, hat aber bei der 



