84 Centralblatt für Physiologie. Nr. 3. 



und durch das Baryum- und Quecksilbersalz hindurch gereinigt. 

 Das Baryum und das Silbersalz der AUoxyproteinsäure wurde in 

 analysenreinem Zustande erhalten, nicht aber die freie Säure selbst und 

 deren Natriumsalz. Obgleich dem Eiweiss offenbar nahestehend, gibt 

 die AUoxyproteinsäure keine Biuretreaction und keine Niederschläge 

 mit Phosphorwolframsäure, Tannin und Ferrocyankalium. Während die 

 Salze der Oxyproteiasäure am besten ihr Natriumsalz, mit Diazo- 

 benzolsulfosäure und Ammoniak eine scharlachrothe Färbung liefern, 

 so dass die „Ehrlich'sche" Diazoreaction möglicherweise auf ihrer 

 Gegenwart beruhen kann, zeigt die AUoxyproteinsäure diese Eeaction 

 nicht. Durch Bestimmung des Stickstoffgehaltes der oben erwähnten 

 Bleiniederschläge wurde ermittelt, dass der Mensch circa 1"2 Gramm 

 AUoxyproteinsäure täglich ausscheidet; die Menge der Oxyproteiusäure 

 ist etwa dreimal so gross. Die Verff. sind der Ansicht, dass der neutrale 

 Schwefel des Harnes nur in den beiden besprochenen Säuren enthalten 

 sei und deshalb in Hinkunft „Schwefel der AUoxyproteinsäure und der 

 Oxyproteiasäure" werde heissen müssen. R. Burian (Leipzig). 



Physiologie der Yerdaimng und Ernährung. 



R. Burian und H. Schur. Das quantitative Verhalten der mensch- 

 lichen Harnpiirinausscheidung (nochmalige Feststellung und kritische 

 Prüfung unserer bisherigen Ergehnisse, zugleich Antioort auf 

 0. Loetoi's Einiüände) (Fflüger's Arch. XCI\^, 5/6, S. 273). 



Die Verff. fühlen sich hauptsächlich durch die von 0. Loewi 

 ausgehende Kritik ihrer Arbeiten veranlasst, ihre schon eingehend publi- 

 cirten Versuchsergebnisse nochmals klarzulegen und zu discutiren. Sie 

 bezieben in diese Kritik auch die anderen, seither von verschiedenen 

 Seiten veröffentlichten Arbeiten über die Purinausscheidung ein (Siven, 

 Kaufmann und Mohr U.A.). Sie halten alle früher mitgetheilten Schlüsse 

 aufrecht: Die endogene Harupurinmenge ist von der Nahrung inner- 

 halb sehr weiter Grenzen unabhängig und bleibt selbst bei grossen 

 Schwankungen der purinfreien Kost constant. Der endogene Harn- 

 purinwerth ist für jedes Individuum bei gleichförmiger Lebensweise 

 constant, zeigt aber erhebliche individuelle Verschiedenheiten, ist also 

 eine „individuelle" Grösse. Dagegen ist der exogene Harnpurinwerth von 

 der Individualität unabhängig. Zieht man bei purinhaltiger Kost das 

 aus der Nahrung stammende Quantum von der Gesammtmenge ab, so 

 resultirt ein Werth, der mit der von demselben Menschen unter ähn- 

 lichen Lebensbedingungen bei purinfreier Kost eliminirten Alloxur- 

 körpermenge vollkommen übereinstimmt. Daraus schliessen die Verff., 

 dass die Muttersubstanzen der endogenen Harnpurine sich auch bei 

 purinhaltiger Nahrung nicht aus ihr, sondern aus purinfreiem Material 

 regeneriren, was Loewi nicht zugeben will. 



Franz Müller (Berlin). 



M. JafFe. Antlpyrylharnstoff, ein Stofpivechselderiimt des Pyramidons 

 (Ber. d. Dtsch. ehem. Ges. XXXV, "S. 2891). 



Verf. hat vor einiger Zeit (Ber. d. Dtsch. Ges. XXXIV, S. 2737) 

 gezeigt, dass nach Verabreichung von Pyramidon (Dimethylaminoanti- 



