Nr. 10. Zentralblatt für Physiologie. 269 



Scheinbar dienen sie dazu, den wertvollen Zucker vor den In- 

 sekten zu schützen. Die Pflanze kann sich durch ein Ferment aus dem 

 Glykosid den Zucker beziehen und ist für ihr eigenes Gift unempfäng- 

 lich. Ein ungekochter Auszug von Maulbeerblättern läßt sehr bald 

 Zucker zum Vorschein kommen. Das Insekt muß, um sich dem Glyko- 

 side anzupassen, nicht nur das entsprechende Ferment, sondern auch 

 die Immunität gegen das Gift erwerben. Die Auswürfe der Seidenraupe 

 sind zuckerlos, das Saligenin wirkt auf den Organismus nicht störend. 

 Untersuchungen über das Verhalten der Eaupe der Carporapsa pom. 

 dem Phloridzin gegenüber belehrten mich indessen, daß die Därme 

 dieses Tieres, das in den Früchten und auf den Blättern des Apfel- 

 baumes lebt, auf das genannte Glykosid keine Wirkung ausübten. Es 

 heißt zwar, daß Phloridzin aus der Wurzelrinde des Apfelbaumes 

 stammt, vielleicht sind die Blätter und Früchte ganz frei davon. 



Allgemeine Physiologie. 



E. Pflüger. Glykogen. (Pflügers Arch. XCVI, 1/8, S. 1 bis 

 398). 



Die vorliegende Zusammenfassung ist der für Eichets „Diction- 

 naire de Physiologie" bearbeitete Artikel über Glykogen. Er enthält 

 außer einem historischen Rückblick die Studien über die Gerinnung, 

 Eeindarstellung und Analyse des Glykogens, wobei Pflügers eigene 

 neuere Arbeiten nochmals besprochen werden, ferner alle Angaben 

 über die Verbreitung des Glykogens im Tierreiche und weit aus- 

 greifende Betrachtungen über den Ursprung und Abbau des Glykogens, 

 sowie über den Diabetes. Von diesen sei nur hervorgehoben, daß 

 Pflüger auf Grund seiner kritischen Übersicht seine bisher vertretene 

 Anschauung aufgibt, daß die Leber/eile aus kohlehydralfreier Substanz 

 vermittels synthetischer Prozesse Zucker bildet, und jetzt dafür eintritt, 

 daß Glykogen ausschließlich aus Kohlehydraten entsteht. 

 „Niemand weiß genau, wie groß die in den Glykoproteiden steckende 

 Zuckermenge ist." Wenn die Leberzelle nicht einmal aus gewissen 

 echten Kohlehydraten, z. B. den Pentosen, Glykogen machen kann 

 (Cremers und Salkowskis Arbeit wird als nicht beweiskräftig 

 dargelegt), so ist es ganz rätselhaft, daß sie Atomgruppen, die keine 

 Ähnhchkeit mit Kohlehydraten haben (d. h. Eiweiß, Fett u. a.), in 

 Glykogen umarbeiten kann. Bezüglich des Diabetes glaubt Pflüger 

 mit Rücksicht auf die zur Regulation des Blutzuckergehaltes vor- 

 liegenden antagonistischen Einrichtungen, daß erstens bei Überwiegen 

 der Reize vonseite der sensiblen Nerven, des Gehirns, Rückenmarks 

 oder der Leberzelle selbst die hemmende Wirkung der Antidiastase 

 des Pankreas nicht mehr das Gleichgewicht im Zuckerhaushalt aufrecht 

 erhalten kann (Diabetes trotz gesundem Pankreas), oder daß zweitens 

 bei krankem Pankreas, das keine Antidiastase mehr erzeugt, infolge 

 der fortdauernden, reflektorisch bedingten Zuckererzeugung in der 



