366 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 13. 



Silberpuria ähnlieh der Kam er er sehen Methode und Volumsbestimmung in 

 emp3'risch graduiertem Eohr. 

 Wlaeff. Sur le role de la rate dans Torganisme. C. R. Soe. de Biol. LIV, 30, 

 p. 1221. 



VIII. Physiologie der Verdauung und Ernährung. 



A. G. Barbera. Alimentation sous-eutanee et formation de la bile. Arcb. Ital. de 

 Biol. XXXVIir, 3, p. 447. Vgl. dies Zeutralbl. XVI, 15, S.^ 414. 



^— Contribution experimentale ä l-i physiologie du jeüue. Premiere note. Exeitabilitä 

 söeretrice de la corde du tympan, du sympathique eervieal et du Yague dans le 

 jeime prolonge et aetiyite seeretaute des cellules de la glande sous-maxillaire de 

 Festomaö et du panereas. Ebenda XXXIX, p. 42. 



A. G. Barbera et D. Bicci. Contribution ä la eonnaissanee des modifieations que 

 lejeüiiH Hppoite daus les elements anatomiques des differents organes et tissus 

 de l'economie animaie. Glande thja-eoide. Areh. Ital. de Biol. XXXIX, p. .56. 



J. B. B|ake et R. C. Larrabee. Observations upon long distanee runners. Boston 

 med. journ. 190B, 8, p. 195. Die Teilnehmer an dem jährlichen Wettrennen von 

 34 englischen Meilen wurden in den letzten drei Jahren vor und nach dem 

 Eennen genau untersucht. Verff. geben einen Gresamtiiberblick über die beim 

 Wettlauf eingetretenen Änderungen der hauptsächlichen Funktionen. Der Puls 

 änderte sieh in bezug auf Frequenz und Dikrotie, das Körpergewicht nahm ab, 

 , im Harn trat Eiweii3 auf, die Eigenwärme stieg an. Die drei ersten Sieger in 

 den drei Rennen waren von mittlerer Körpergröß'i und mittlerem Gewicht, 

 gutem Bau des Thorax, stark entwickelter Muskulatur. Alle beobachteten Ände- 

 rungen in den Körperfunktionen waren nur vorübergehend und schon wenige 

 Minuten nach dem Eintreffen am Ziel nicht mehr vorhanden. Ein Bad und 

 eine mäßige Mahlzeit genügte, um die Wettbewerber wieder in den Stand zu 

 setzen, zu Fui3 ihr Heim aufzusuchen. 



F. Blumenthal. Zum Abbau der Eiweißkörper im Hunger. Deutsche med. Wochenschr. 

 1903, 25, S. 437. In bezug auf den Kohlehydratkomplex (Pentosengehalt) zeigte 

 sieh kein Unterschied zwischen den Nueleoproteiden (der Leber und Muskeln) 

 hungernder und gut ernährter Kaninchen. Diese Proteide enthalten auch keine 

 freie Hexosengruppe (Bials Reaktion: charakteristisch bläulichgrüne Färbung 

 bei der Spaltung mit Salzsäure, Eisenchlorid und Orcin; der Amylalkoholauszug 

 zeigt einen Absorptionsstreifen in Grün des Spektrums). Die geringste Spur des 

 Blutserumeiweißes ernährter Tiere läßt in schönster Weise die Anwesenheit der 

 Hexosegruppe erkennen, während beim Blutserum hungernder Tiere erst ver- 

 hältnismäßig große Mengen zur Erzielung eines positiven Resultates erforder- 

 lieh sind; noch eklatanter war der Unterschied mit dem Bluteiweiß der durch 

 Phloridzin diabetisch gemachten Hungertiere. Also kann sowohl im Hunger als 

 im Phloridzindiabetes das Bluteiweiß seine Kohlehydratgruppe zum größten Teil 

 einbüßen. 



0. Cohnhelm und F. Soetbeer. Die Magensaftsekretion des Neugeborenen. Zeitsehr. 

 f. physich Chem. XXXVIl, 5/6, S. 467. Jungen Hunden von 14 Tagen wurde 

 eine Magenfistel, am darauf folgenden Tage noch eine Ösophagusfistel angelegt. 

 An die Zitzen der Mutter angelegt, begannen sie sofort kräftig zu saugen, wobei 

 aber die Milch zur Ösophagusfistel austrat und nicht in den Magen gelangte. 

 Im Magen fand sich eine kleine Menge einer sauren Flüssigkeit, die freie Salz- 

 säure enthielt (Günzburgsehes Reagens, Tropaeolin), eine Fibrinfloeke löste 

 und brachte nach vorausgegangener Neutralisation Milch zum Gerinnen. Ferner 

 konnten Verfi". schon bei einem 4, ja sogar bei einem 1 Tag alten Hündchen die 

 Sekretion von „psychischem Magensaft" nachweisen. Doch ist dieser Appetitsaft 

 nicht der Ausdruck von im individuellen Leben gesammelten Erfahrungen, son- 

 dern er ist ein einfacher, von den Rezeptionsorganen des Kopfes ausgelöster 

 Reflex, den die Neugeborenen ebenso auf die Welt mitbringen, wie den Saugreflex. 



W. Cronhelm und E. Müller. Untersuchungen über den Einfluß der Sterilisation der 

 Milch auf den Stoffwechsel des Säuglings unter besonderer Berücksichtigung 

 der Knoehenbildung. Jahrb. f. Kinderheilk. N. F. LVII, 1, S. 45. Sorgfältige 

 Stofi"weehselversuche an zwei gesunden Kindern von 4, resp. 6 Monaten; Be- 



