Nr. 13. Zentralblatt für Physiologie. . 367 



Stimmung von Stickstoff, Fett, Asche, Kohlehydraten und Pj Oj in Einfuhr und im 

 Eot, von Stickstoff, P, O5, Asche, Kalk, Magnesia im Harn. Fett und EiweiiJ der 

 sterilisierten Milch wurden besser verdaut, resp. assimiliert als aus roher Milch, 

 wenn auch die Differenzen nicht sehr große sind (80"3 gegen 76*9, resp. 87*7 

 gegen 87-5 Prozent für Stickstoff, 92"6 gegen 85-4, resp. 90-5 gegen 884 Pro- 

 zent für das Fett). Dagegen wurde bei roher Milch mehr als doppelt soviel 

 Kalk am Körper angesetzt, als bei sterilisierter. Bringt man den augesetzten 

 Stickstoff und Kalk zueinander in Beziehung, so ergibt sieh auch für das 

 Knochenwachstum ein Zurückbleiben des mit sterilisierter Milch genährten 

 Kindes gegenüber dem, das rohe Milch erhielt. Somit spricht von diesen 

 Versuchen zum mindesten einer, ebenso wie schon ein früher ausgeführter 

 Versuch entschieden gegen die Ernährung von Säuglingen mit sterilisierter 

 Milch. 



FJ. Ehrström. Über den Nährwert der Kaseinklystiere nebst Bemerkungen über den 

 Phosphorstoffwechsel. Zeitsehr. f. klin. Med. XLIX, Heft 1/4. Klystiere aus 

 200 Gramm Milch, 20 Gramm löslichem Kasein, 50 Gramm Traubenzucker 

 und 1-5 Gramm Natr. carb. wurden gut vertragen, 72 bis 88 Prozent vom 

 Stickstoff und 67 bis 90 Prozent vom Phosphor resorbiert. 



W. Falta und L. Langstein. Die Entstehung von Homogentisinsäure aus Phenyl- 

 alanin. Zeitsehr. f. physiol. Chem. XXXVII, 5/6, S. 513. In einem Fall von 

 Alkaptonurie, wo pro Tag 5-2 bis 5'9 Gramm Homogentisinsäure ausgeschieden 

 wurden, erfolgte auf Verabreichung von 6 Gramm aktivem 1-Phenylalanin (in 

 refraeta dosi) am Fütterungstage und an den beiden darauf folgenden eine Ver- 

 mehrung der Homogentisinsäure um 4*47 Gramm, somit wurden 893 Prozent 

 des Phenylalanins in die Säure übergeführt. Als demselben Patienten dann 

 4 Gramm raeemisches Phenylalanin verabreicht wurden, gingen nur 50 Prozent 

 in Homogentisinsäure über. 



A. Gilbert et A. Chassevant. Sur la digesiibilite eomparative du lait entier et du 

 lait ecreme. U. R. Soe. de Biol. LIV, 27, p. 1041. 



— — Sur la digestibilite des kephyrs gras et maigres. Ebenda, 32, p. 1297. 



K. Glaessner. Tryptopban-Reaktion und Magenkarzinom. Vorläufige Mitteilung. Ber- 

 liner klin. Wochenschr. 1903, 26, S. 599. Bei einer Reihe von Magenkrebsen 

 konnte Verf. im ausgeheberten JVIageninhalt Tryptophan (Proteinochrom), d.as 

 mit Brom- oder Chlorwasser sich violettrot färbt, nachweisen. 



•H. Holsti. Zur Kenntnis der Wirkung des Morphiums auf die Absonderung des 

 Magensaftes. Zeitsehr. f. klin. Med. XLIX, Heft 1/4, S. 1. 0-01 bis 0-015 Gramm 

 subkutan haben zunächst Verminderung der Saftsekretion (geringere Menge und 

 verminderte Azidität des ausgeheberten Probefrühstückes), später Anregung der 

 Saftsekretion zur Folge. Bei längerem Morphiumgebrauch ist meist die Azidität 

 geringer als zuvor, dagegen die Menge der ausgeheberten Probeflüssigkeit ver- 

 mehrt, letzteres wahrscheinlich infolge Beeinträchtigung der Motilität. 



A. Keller. Fütterungsversuehe an Mäusen mit hochsterilisierter Kuhmilch. Zeitsehr. 

 f. physik. u. diät. Therapie VII, Heft 2. Entgegen Bolle, der bei Fütterung 

 von Meerschweinchen mit hochsterilisierter Milch eine körperliehe Schädigung 

 gesehen haben will, hat Verf. bei gleichen Versuchen au Mäusen keine Erkran- 

 kung beobachtet. 



Fr. Kraus. Phloridzin-Diabetes und chemische Eigenart. Deutsche med. Wochenschr. 

 1903, 14, S. 237. Verf. verglich den Leucingehalt des ganzen Körpers von nor- 

 malen und von Phloridzin vergifteten, sonst aber gleich ernährten Mäusen und 

 fand ihn bei letzteren verringert. Da das Leuein ein wichtiges Abbauprodukt des 

 Eiweiß ist, kann man daraus den Schluß ziehen, daß die Eiweißkörper im Körper 

 der vergifteten Tiere am Leucinkomplex verarmen. 



G. Leven. Recherches sur le sejour des liquides dans Testomae. C. R. Soe. de Biol. 

 LI\^ 31, p. 1262. 



J. Nagano. Zur Frage ausgedehnter Dünndarmresektion. Beiträge z. klin. Chir. 

 XXXVIII, Heft 12. Experimentelle und klinische Studien. In 12 Fällen sind ohne 

 Nachteile bis zu 2 Meter Ileum entfernt worden, darunter 6 Fälle mit vollstän- 

 diger Wiederherstellung. Durch Resektion von Jejunum wird bei gleicher Länge 

 mehr resorbierende Fläche ausgeschaltet als vom Ileum. Eine Resektion von mehr 

 als 2/3 der gesamten Dünndarmlänge wird nicht ohne dauernden Schaden über- 

 standen. 



