Nr. 18. Zentralblatt für Physiologie. 523 



in das Lumen beruht wohl größtenteils auf ungleichmäßigem Eindringen 

 der Fixierungsflüssigkeit und der Art der Schnittführung; eine Aus- 

 scheidung ist nicht erwiesen. Es zeigen sich ferner keine Anzeichen 

 von Umwandlung von Granulis in Vakuolen oder für eine sekretorische 

 Bedeutung der Vakuolen, die Gurwitsch behauptet hat. Die Vakuolen 

 sind aber auch nicht durch Herausfallen der Granula bedingt, sie 

 stehen vielmehr in irgend welcher Beziehung zur Quellung des Proto- 

 plasmas. Die Granula dagegen stehen in engerer Beziehung zur Nieren- 

 funktion. Franz Müller (Berlin). 



Physiologie der Yerdauimg und Eraähruiig*. 



weil. Johannes Frentzel und Max Schreuer. Verhrennungs- 

 wärme und physiologischer Nutzicert der Nährstoffe. IV. Abhandluug: 

 Die Zusammensetzung und der Energieioert des Fleischkotes (Arch. 

 f. [Anat. u.] Fhysiol. 1903, S. 460). 



Verff. untersuchten den Kot von zwei Hunden, die ihren Nahrungs- 

 bedarf vollkommen mit Fleisch deckten, und eines dritten, der mehi 

 Fleisch bekam, als er zu verdauen vermochte. Der Kot des letzteren 

 zeigte von dem der ersteren abweichende Ergebnisse und kann als 

 Normalfleischkot nicht mehr bezeichnet werden. Der trockene Normal- 

 fleischkot der ersten beiden Hunde führt 8"59 beziehungsweise 8"85 Pro- 

 zent Stickstoff, 13-18 bis 11-46 Prozent Fett, 19-24 bis 22-09 Prozent 

 Asche. Das „Kotfett" ist ein Mischfett, dessen Brennwert je nach 

 der Dauer und Art der Extraktion schwankt. Zunächst werden Anteile 

 mit hohem Brennwert extrahiert, dann solche mit niedrigerem. Man 

 kann als Mittel den Brennwert des Fettes ^ 9'5 Kai, ansetzen, obgleich 

 es sich nicht um eigentliches Fett handelt. Auch der Schmelzpunkt 

 weicht von dem des Einderfettes nicht wesentlich ab; er ist 42*0 bis 

 42"5", dagegen ist die Verseifungszahl nur halb so groß wie die des 

 Einderfettes. 



Die elementare Zusammensetzung des fett- und aschefreien Fleisch- 

 kotes weicht von der des Fleisches in ihrem Kohlenstuffgehalt nicht 

 sehr ab (52*26 Prozent Kohlenstoff), der Stickstoffgehalt ist um ein 



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 Fünftel geringer als der des Fleisches. -rj- = 4-07. Der Brennwert des 



fett- und aschefreien Kotes ist 5907 Kai. pro 1 Gramm Kot, Das Ver- 

 hältnis der VerbrennuDgswärme zum Stickstoff des Kotes ist 44*4 bis 

 46*4 Kai. pro 1 Gramm Stickstoff. A. Loewy (Berlin). 



Physiologie des zentralen und sympathischen Nervensystems. 



L, Merzbaclier. Untersuchungen an ivinterschlaf enden Fledermäusen. 

 1. Das Verhalten des Zentralnervensystems im Winterschlaf und 

 während des Erwachens aus demselben (Pflügers Arch. OXVII, 

 11/12, S. 569). 



Das Erwachen aus dem Winterschlaf dokumentiert sich als ein 

 allmähliches Fortschreiten medullärer und subkortikaler Funktionen 



