78 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 3 



Die Spaltung geht am besten vor sich, wenn Phytin mit lOfacher 

 Menge ' 20" oigen Na OH 20 bis 24 Stunden im Autoklaven auf 

 220 bis 230" erhitzt wird. Nach Abscheidung von Alkaliphosphat und 

 Entfernung der Phosphorsäure wird die Lösung mit Bleiessig gefällt. 

 Die in dieser Weise erhaltene Substanz konnte mit Inosit identi- 

 fiziert werden. Phytin entsteht in Pflanzen wahrscheinlich durch 

 hydrolytische Spaltung und nicht durch Synthese aus Formaldehyd. 



Funk (Berlin). 



L. Lewin, A. Miethe und E. Stenger. IJher die speJdralen Eigen- 

 schaßen des Eigelbs. (Aus dem pharmakologischen Laboratorium 

 von Professor Lewin in Berlin und dem photo-chemischen Labo- 

 ratorium der technischen Hochschule von Professor A. Miethe 

 in Charlottenburg.) (Pflügers Arch. CXXV, S. 585.) 



Untersuchungen über die Absorptionsstreifen der Farbstoffe des 

 Eigelbs in verschiedenen Lösungsmitteln. Das Spektrum scheint ein 

 durchaus charakteristisches zu sein. E. Jerusalem (Wien). 



H. Iscovesco. Les Lipoides. (Extrait de la Presse Medicale, 

 Nr. 58, (37, 70, 1908, Paris. Massen et Cie 1908.) 



Verf. teilt die Lipoide in vier chemische Gruppen: 1. Neutral- 

 fette, 2. Fettsäure, 3. Seifen und 4. die eigentlichen Lipoide, die 

 wieder in phosphorfreie (z. B. Cholesterin) und phosphorhältige, 

 sogenannte Phosphatide, zerfallen. Letztere gliedern sich wiederum 

 nach dem Verhältnis der Phosphoratome zu den Stickstoffatomen. 

 Was die zur Darstellung verwendeten Extraktionsmittel betrifft 

 (Äther, Petroläther, Alkohol, Benzol, Azeton etc.), variieren die 

 Produkte nicht nur bei Anwendung verschiedener Lösungsmittel, 

 sondern auch bei Änderung der Reihenfolge ihrer Verwendung. 

 Dann bespricht Verf. die Bedeutung der Lipoide in der Immunität 

 und ihre Rolle in der Therapie, speziell die schützenden Eigen- 

 schaften des Cholesterins gegen eine Anzahl Schädigungen, z. B. 

 gegen die resorbierten hämolytischen Seifen der Fettverdauung. In 

 Fällen von Purpura rheumatica und von gegen Eeisen refraktären Chlo- 

 rosen, bei Lungentuberkulose gelang durch Cholesterinpillen, 1 bis 2 g pro 

 die, diese Heilung, respektive Besserung der Anämie. Verf. empfiehlt 

 die Verwendung bei Verminderung der Zahl der roten Blut- 

 körperchen, z. B. l)ei schweren Anämien. 



W. Ginsberg (Wien). 



J. Wolff. ^ur quelques phenoiiihies oxijdasiques provoqucs pur le 

 ferrocijanure de fei' colloidal. (Compt. rend. CXLVII, 17, p. 745.) 

 Sehr geringe Mengen von Ferrocyanwasserstoffeisen üben auf 

 eine Hydrochinonlösung eine oxydierende Wirkung aus, wenn sie 

 gleichzeitig mit einer geringen Menge alkalischer Flüssigkeit zu- 

 gesetzt werden. Der Vorgang ähnelt in mehrfacher Beziehung einem 

 fermentativen. Reach (Wien). 



H. Pringsheim l'lirr l'ihdesamidase. (Aus dem I. chemischen Insti- 

 tut der Universität zu Berlin.) (Biochem. Zeitschr. XII, 8. 15.) 



