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Phloroglucinaldehyd, paraoxybenzoesanres Pyrogallolaldehyd, Indol- 

 paradimethylaminobenzaldehyd, Phloroglucin, paradimethylamino- 

 benzoesaures Antipyrinaldehyd, paraoxybenzoesanres Resorcinal- 

 dehyd und Zucker. Die 3 erstgenannten sollen noch empfindlicher 

 sein als Günzberg und Boas Reagentien. Wenn die Salzsäure nur 

 in sehr geringer Menge vorhanden ist, empfiehlt es sich, eine Kon- 

 trollbestimmung mit einigen Tropfen dünner Milchsäurelösung zu 

 machen. Wegen der genaueren Ausführung des Säurenachweises mit 

 den genannten Reagentien muß auf das Original verwiesen werden. 



A. Löwy (Berlin). 

 Jutaka Nukada. Zur Kenntnis der tierischen Fette und des Petrol- 

 ätherextraJites der Leber. (Aus dem chemischen Laboratorium des 

 physiologischen Institutes zu Breslau.) (Biochem. Zeitschr. XIV, 

 5/6, S. 419.) 



Die verschiedenen tierischen Fette wurden auf den Gehalt an 

 niederen Fettsäuren geprüft, die nach dem Filtrations-, wie nach 

 dem Destillationsverfahren bestimmt wurden. Die beiden Methoden 

 lieferten fast dieselben Werte, woraus folgt, daß die wasserlöslichen 

 niederen Fettsäuren vollständig mit Wasserdampf flüchtig sind. Durch 

 Lagern der Fette steigt der Gehalt an flüchtigen Fettsäuren. 



Aus der Azetylzahl der frischen Fette des Unterhautgewebes 

 und des Mesenteriums konnte geschlossen werden, daß diese Fette 

 nur wenig OH-Gruppen enthalten. Alte Fette liefern eine höhere 

 Azetylzahl, wahrscheinlich infolge Oxydation der Ölsäure zu Oxy- 

 säuren. Verseifte Fette liefern viel höhere Acetylzahlen wie die 

 unverseiften; sie enthalten noch unbekannte Oxysäuren. 



Im Petrolätherextrakt der Leber verschiedener Tierspezies wurde 

 die Acetylzahl des Fettsäurengemisches und die Azetylzahl vor und 

 nach der Verseifuug bestimmt. Die Azetylzahl des Fettsäuren- 

 gemisches ist höher als bei Fetten des Fettgewebes, die Zahl vor 

 und nach der Verseifung aber etwa gleich groß. Daraus läßt sich 

 der Schluß ziehen, daß der Petrolätherextrakt Cholesterin in freiem 

 Zustande und nicht als Äther enthält. Die Menge des direkt isolierten 

 Cholesterins war geringer als die aus der Azetylzahl berechnete, 

 so daß man hier auf die Anwesenheit kohlenstoffreicher Oxysäuren 

 schließen muß. Funk (Berlin). 



G. Bayer. Beitrag zur Lehre vom Kreislauf der Galle. (Biochem. 

 Zeitschr. XIII, 3/4, S. 215.) 



Derselbe. Untersuchungen über die Gallenhmnolgse. (III. Mitt.) Vher 

 die Ursachen der Beschleunigung der Gallenhämohjse in konzen- 

 trierten Salzlösungen. (Beide aus dem experimentell-pathologischen 

 Institut Innsbruck.) (Ebenda S. 234.) 



Anwesenheit von Blutserum mildert alle toxischen Effekte der 

 Gallensäuren: Hämolyse, Lähmung und Lösung von Leukocyten, 

 Lähmung der quergestreiften Muskulatur, die Wirkung auf Herz und 

 Atmung (Dyspnoe), sowie auf das Zentralnervensystem (Krämpfe). 

 Vorher auf 70° erwärmtes Serum wirkt noch besser antihämolytisch. 



