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des Elastins geht langsamer ,vor sich als die anderer Eiweiß- 

 körper. Die Biuretreaktion ist dabei im ganzen Darme, die Hemie- 

 lastinreaktion nur im oberen Darmabschnitte positiv. 



Reach (Wien). 

 E. S. London und N. A. Dobrowskaja. Ziim Chetnismus der Ver- 

 dauung und Jiesorption im tierisclien Körper. (XXXI. Mitteilung.) 

 Weitere Untersuclnmgen über die Verdauunc/s-, respektive Resorption- 

 gesetze. (Aus dem kaiserl. Institute für experimentelle Medizin zu 

 St. Petersburg.) (Zeitschr. f. physiol. Chem. LX, S. 270.) 



Ähnlich wie für die Eiweißkörper gilt auch für die Kohle- 

 hydrate, daß die in einem bestimmten Darmabschnitt resorbierte 

 Menge der verabreichten Menge proportional ist. Die Versuche sind 

 an einem Hunde, der eine Fistel in der Mitte des Dünndarmes hat, 

 ausgeführt. Zur Verfütterung gelangte Erythrodextrin. 



Reach (Wien). 



E. S. London und F. J. Riwosch-Sandberg. Zum Chemismus 

 der Verdauung im tierischen Körper. (XXXII. Mitteilung.) Zur 

 Frage über den Grad der EiweißspaUung im Darmlumen. (Aus 

 dem kaiserl. Institut für experimentelle Medizin in St. Peters- 

 burg.) (Zeitschr. f. physiol. Chem. LX, S. 274.) 



Zur Klärung der im Titel genannten Frage studierten die 

 Verff. die Resorption von Aminosäuren. Sie bedienten sich dabei 

 mehrerer „Resorptionshunde", das sind Hunde, an welchen 2 Darm- 

 fisteln angelegt sind, wobei Vorrichtungen den Zutritt der Säfte aus 

 den höher liegenden Teilen in den Darmabschnitt zwischen den 

 beiden Fisteln gänzlich verhindern. 



In den Versuchen erwiesen sich die eingeführten Aminosäuren, 

 Glykokol und d-Alanin als stark darmreizend. Das letztere wurde 

 etwas besser resorbiert als die Fistelverdauungsprodukte, welche 

 verhältnismäßig arm an Aminosäuren sind. Reach (Wien). 



R. 0. Herzog und M. Margolis. Über die Einwirkung von Pepsin 

 auf Ovalbumin. 



R. 0. Herzog. Zur Frage der Beziehung zwischen Pepsin und 

 Labwirkung. (Aus dem chemischen Institute der technischen 

 Hochschule in Karlsruhe.) (Zeitschr. f. physiol. Chem. LX, 3/4, 

 S. 298 u. 306.) 



Wenn Pepsin zu Ovalbuminlösungen gebracht wird, sei es mit 

 oder ohne Salzsäure, so wird sofort ein sehr erheblicher Teil des 

 Albumins in einen unkoagulierbaren Zustand übergeführt; dann aber 

 nimmt die ]\Ienge des Unkoagulabeln immer weniger schnell und 

 schließlich fast gar nicht mehr zu. Da der ganze Vorgang der 

 Schütz-Borissowschen Regel folgt, muß er als Pepsinwirkung 

 aufgefaßt werden. Als Lablösung (das käufliche Präparat mußte, 

 um Wirkung zu erzielen, längere Zeit bei 30'^ digeriert werden) in 

 gleicher Weise mit Ovalbumin geprüft wurde, zeigte auch sie die- 

 selbe, wenn auch bedeutend schwächere und verzögerte Einwirkung 

 auf das Eiweiß. 



