658 Zentralblatt für Physiologie, Nr. 19 



Säure auf 100 Flüssigkeit) die Schüttelinaktivierung- ganz ver- 

 hinderten; genauere Untersuchungen über diese und andere Ein- 

 flüsse werden in Aussicht gestellt. Malfatti (Innsbruck). 



S. G. Hedin. Übei' Hemmunf/ der Lahwirhing. (I, und II. Mit- 

 teilung.) (Zeitschr. f. physiol. Chem. LX, 2, S. 85 u. 5, S. 364.) 

 In ähnlicher Weise und mit ähnlichen Erfolgen wie die anti- 

 tryptische Wirkung von nativem Serumalbumin hat Verf. auch die 

 labhemmende Wirkung von verdünntem neutralisiertem und manch- 

 mal auch dialysiertem Pferdeblutserum untersucht. Auch hier handelt 

 es sich um eine Bindung des Hemmungskörpers an das Ferment; 

 diese Bindung ist nur bei alkalischer oder neutraler Lösung be- 

 ständig, während sie durch Säuren ganz oder teilweise gelöst 

 werden kann, so daß durch Serumzusatz inaktiviertes Lab bei 

 längerer Behandlung mit 0"1 bis 0*2^ o Salzsäure den größten Teil 

 seiner Aktivität wieder erlangt. Aber auch der Hemmungskörper 

 wird wieder aktiviert und kann beim Aufbewahren das reaktivierte 

 Lab wieder binden. Das ist um so bemerkenswerter, als der 

 Hemmungskörper allein durch solche Salzsäure zerstört oder 

 mindestens so gelähmt wird, daß er erst nach mehrtägigem Auf- 

 bewahren der neutralisierten Lösung bei 37*^ sich wieder erholt. So 

 schützt also das Lab den Hemmungskörper durch seine Anwesen- 

 heit gegen die schädigende Wirkung der Säure; anderseits ist aber 

 der Hemmungskörper, auch der durch Salzsäure gelähmte, imstande, 

 das Labferment gegen schädigende Einflüsse, z. B. Hitze, zu 

 schützen. 



Daß eine Bindung des Hemmungskörpers des Serums an das 

 Lab stattfindet, ergibt sich daraus, daß die Hemmung stärker ist, 

 wenn man zuerst Lab und Serum mischt und dann erst mit Milch 

 rührt, als wenn man Milch und Serum zusammenbringt und dann 

 erst das Lab zufügt. Die im ersteren Falle inaktivierte Ferment- 

 menge ist prozentisch um so größer, je geringere Fermentmengen 

 angewandt wurden; auch die längere Dauer der Aufbewahrung 

 (Maximum ^/g Stunde) des Labhemmungskörpergemisches verstärkt 

 die beobachtete Hemmung; hingegen ist der Grad der Verdauung 

 dieses Gemisches für die Menge des schließlich inaktivierten Labs 

 gleichgiltig. 



Ganz ähnliche Resultate ergab das Studium der Hemmung, 

 welche Eierklar auf das Labferment ausübt. 



Große Ähnlichkeit mit den Verbindungen des Labs mit den 

 Hemmungskörpern des Serums und Eierklars bieten auch die Bin- 

 dungen des Labs an Kohle und Talk. Malfatti (Innsbruck). 



K. Grube. Untersuchungen zur Fhlorhizimrirkung. (Pflügers Arch. 

 CXXVIII, 1'2, 118.) ' 



Bei gleichzeitiger Durchleitung von Dextrose und Phlorizin 

 durch die Leber findet keine Zunahme des Glykogens statt, wie es 

 nach Dextrosezufuhr allein der Fall ist. Das kann darin seinen 

 Grund haben, daß möglicherweise die Leberzelle durch das Phlorizin 



