966 Zentralblatt für Phy.sioloe:ie. Nr. 26 



folgende 3 Punkte: 1. Ist die Glykolyse einzig und allein durch das 

 Blut verursacht oder können auch die Gewebe durch die von ihren 

 Zellen selbst ausgeschiedenen Substanzen Glykose zerstören? 2. Wird 

 das glykolytische Ferment in aktivem Zustande ausgeschieden, oder 

 bedarf es einer Substanz, welche seine Wirkung überhaupt erst er- 

 möglicht oder intensiver gestaltet? 3. Scheidet die Bauchspeichel- 

 drüse im Organismus ein aktives glykolytisches B'erment aus? 



Wir glauben durch unsere Versuche die 2. und 3. dieser 

 Fragen gelöst zu haben. 



So haben wir anfangs 1904 Versuche veröffentlicht, welche 

 beweisen, daß der wässerige Extrakt der Bauchspeicheldrüse auf 

 115 "^ erwärmt und dem Blutserum beigemischt, die glyko- 

 lytische Kraft von aseptischen Blutproben vermehrt. Wir hatten 

 uns vorher davon überzeugt, daß der Extrakt der Bauchspeichel- 

 drüse selbst keine giykolytischen Eigenschaften aufwies. Wir haben 

 in bezug auf diesen Gegenstand alle Zahlen unserer Analysen an- 

 gegeben (vgl. 6, S. 98 bis 99), welche übrigens auch durch spätere 

 Forschungen bestätigt werden; sie besagen, daß der Pankreasextrakt 

 (es ist natürlich wichtig zu beachten, daß der verwendete Extrakt 

 strengstens neutral sein muß) die Glykose nicht zerstört. Rosen- 

 bergs Satz (3, S. 257), „daß die Vermehrung der Glykolyse nach 

 Zusatz von Pankreassubstanz zum Blut als Additionswirkung und 

 nicht als Aktivierung angesehen werden kann," läßt sich daher mit 

 unseren Versuchen nicht in Einklang bringen. Und ebenso verhält 

 es sich mit der Äußerung Oppenheimers (2, p. 489), welcher er- 

 klärt: „daß das Pankreas nicht glykolytisch wirkt, ist sehr zweifel- 

 haft begründet" (vgl. auch 2, S. 479). 



Wir haben dagegen gezeigt (6, Versuch III), daß ein Pankreas- 

 extrakt auf 115 ö erwärmt und während 5 Stunden bei 39" 

 mit einer Glykoselösung vermischt, nicht die geringste Menge von 

 Glykose zerstört. Daher glauben wir nicht, daß man die Inakti- 

 vität der Pankreasextrakte gegenüber dem Zucker noch deutlicher 

 beweisen könnte. 



Rosenberg (3, S. 257) fügt noch weiter hinzu, daß die Wir- 

 kung des Pankreasextraktes keine sehr deutliche ist, daß vielmehr 

 die Glykolyse durch die Anwesenheit des Extraktes nicht wesentlich 

 intensiver vor sich geht. Wir sehen uns genötigt eine entgegen- 

 gesetzte Ansicht zu vertreten, weil wir in gewissen Fällen Gelegen- 

 heit hatten, zu beobachten, daß die Beifügung von Pankreasextrakt 

 die Intensität der Glykolyse von 0*3039 g auf 07536 g gesteigert 

 hat, in anderen Fällen von 5173 g auf 1-1815 g und von 04385 g 

 auf 0-8166 g (vgl. Tafel I, II, III). Das sind doch Steigerungen in 

 der Intensität der Glykolyse um lOO"/,,; es scheint uns daher un- 

 gerechtfertigt, zu behaupten, „daß die Steigerung der Zucker- 

 verbrennung in Verf. Versuchen keinesfalls irgendwie erheblich ist". 



Begreiflich ist das Verlangen nach Versuchen, bei welchen die 

 Beimengung von Pankreasextrakt das Blut dazu zwingt, seinen 

 ganzen Zuckergehalt in kürzester Zeit zu zerstören. Aber dies ist 

 sehr schwer zu verwirklichen, wenn man unter physiologischen Be- 



