Nr. 26 Zentralblatt für Physiologie. 9ö9 



werden, wenn man aus diesen Organen Extrakte bereitet hat, nach- 

 dem sie durch eine entsprechende Auslaugung vollkommen vom 

 Blute befreit sind. Dies ist in allen Fällen viel weniger einfach, als 

 man glauben möchte (vgl. De Meyer [17]), und es ist weder von 

 Stoklasa noch von seinen Schülern erreicht worden, weder von 

 Blumenthal noch von Hirsch. Die von diesen Forschern in den 

 untersuchten Organen beobachteten Glykolysen sind also unserer 

 Meinung nach nichts anderes, als Glykolysen des Blutes. 



Dies wird am deutlichsten bewiesen durch die von Cohnheim 

 (13) angeführten Glykolysen an Extrakten aus Muskeln, aus denen 

 das Blut entweder ausgelaugt oder nicht ausgelaugt war. Die 

 ersteren zerstörten nur minimale Mengen von Glykose, die letzteren 

 waren mit einer intensiven glykolytischen Kraft begabt. Je mehr 

 Blut also in einem Gewebe sich befindet, desto intensiver ist dort 

 die Glykolyse. Und man kann in den Versuchen dieses Forschers 

 alle Übergänge finden von höchst glykolytischen Muskelextrakten 

 bis zu solchen, die jeder Fähigkeit zur Zerstörung des Zuckers be- 

 raubt waren. Schließt dies nun für gewisse Organe, welche einen 

 großen Bedarf an Zucker haben, die Möglichkeit aus, selbst glyko- 

 lytisches Ferment hervorzubringen, abgesehen vom Blute? Offenbar 

 nicht. Aber um die Tatsache positiv beweisen zu können, müßte 

 man Extrakte der Organe verwenden von einem Organismus, welcher 

 seine vom Blute ausgehenden glykolytischen Funktionen total ver- 

 loren hätte. Wie wäre das nun zu realisieren? Es ist klar, daß ein 

 antiglykolytisches Serum, wie wir es dargestellt haben (7), die Wir- 

 kung haben kann, das Blut viel weniger glykolytisch zu machen, 

 als es im normalen Zustande ist. Diese Tatsache haben wir durch 

 zahlreiche Experimente festgestellt. Aber wir bezweifeln, daß man 

 es mit dieser Methode erreichen könnte — wie es die hier in Be- 

 tracht kommenden Versuche erfordern — die Glykolyse im Blute 

 eines Tieres vöUig aufzuheben. Die Gründe hierfür anzugeben, würde 

 hier zu weit führen. 



Übrigens gibt es auch ein anderes Mittel. Dasselbe besteht 

 darin, daß man einem Organismus die Wirkung des Pankreas ent- 

 zieht. Obschon diese Tatsache bestritten worden ist, nimmt die Glyko- 

 lyse dabei ab (vgl. De Meyer [7]). Aber um diese Verringerung 

 zu beobachten, muß man gewisse spezielle Bedingungen herstellen 

 und nur solche Tiere beobachten, welche sich von der Operation 

 vollkommen erholt haben, ohne Infektionserscheinungen und 14 Tage 

 nach der Entfernung des letzten Teiles der Bauchspeicheldrüse. Dies 

 geht aus einer Arbeit hervor, welche von einem Studierenden am 

 chemisch-physiologischen Laboratorium der Universität Brüssel ver- 

 faßt und in der Veröffentlichung (19) begriffen ist. Dr. Van de Put 

 hat gezeigt, daß bei Hunden, welchen die Bauchspeicheldrüse ent- 

 fernt worden war, die Glykolyse im Anfange ebenso stark, manch- 

 mal sogar ein wenig stärker vor sich ging, wie im normalen Zu- 

 stande, schließlich aber fast gänzlich aufhörte. 



Aus den Organen solcher Tiere also muß man die Extrakte 

 darstellen. Und wenn die glykolytische Kraft eines Muskelextraktes 



