Nr. 1. Öentralblatt für Physiologie. 5 
an Rinderblut und Rinderserum erhaltenen Resultaten überein. Da- 
gegen zeigte Verf. zuerst, dass das Serum bei Verdünnung mit Wasser 
eine andere Aenderung seiner elektrolytischen Leitfähigkeit erleidet 
wie eine Kochsalzlösung von 0'7 Procent, welche bei 25° etwa die- 
selbe Leitfähigkeit aufweist wie das Rinderserum. Diese Abweichungen 
sind nach Verf. wahrscheinlich dem Gehalte des Serums an Na; CO, 
zuzuschreiben. Trotz des durch chemische Methoden nachgewiesenen 
Austausches zwischen Bestandtheilen des Serums und der Erythro- 
eyten bei der Gewebeathmung fand Verf. keinen Unterschied der Leit- 
fähigkeit zwischen dem arteriellen und venösen Blute. 
Die Resultate der Untersuchung gestatten nach Verf. ein 
tieferes Eindringen in die physikalisch-chemischen Verhältnisse der 
thierischen Gewebe, liefern einen interessanten Einblick in mehrere 
physiologische Vorgänge und geben eine Anregung zu weiteren phy- 
siologischen Forschungen auf dem Gebiete der physikalischen Chemie. 
[Ref. möchte darauf hinweisen, dass der Dissociationsgrad der thieri- 
schen Flüssigkeiten, berechnet aus den Ergebnissen der Gefrierpunkts- 
erniedrigungen, ein ganz anderer ist, als sich aus den Leitfähigkeits- 
messungen ergibt, trotzdem er theoretisch gleich sein müsste, Die 
Schwankungen der gemessenen Leitfähigkeiten bei derselben Blutart 
sind bei der Genauigkeit der Messungen als ganz enorme anzusehen.] 
H. Friedenthal (Berlin). 
H. M. Vernon. The death temperature of certain marine organisms 
(Journ. of Physiol. XXV, 2, p. 131). 
Eine Reihe von Meerthieren wurde in Bezug auf ihre Hitzestarre 
untersucht, um im Anschlusse an eine frühere Untersuchung zu er- 
mitteln, warum verschiedene Organismen eine ganz verschiedene 
Erstarrungstemperatur zeigen; von dem Wassergehalte hatte sich die- 
selbe nicht abhängig erwiesen. Bei der Mehrzahl der untersuchten 
pelagischen Formen betrug der Gehalt an festen Substanzen 
weniger als 1 Procent und doch liegt die Hitzestarre dieser Organismen 
nicht viel tiefer als die der früher untersuchten kaltblütigen Wirbel- 
thiere. Die Untersuchungen, welche im Frühjahre angestellt waren, 
wurden im Sommer wiederholt. Es ergab sich, dass in der Mehrzahl 
der Fälle die Hitzestarre höher lag, woraus folgt, dass eine Art von 
Acclimatisation an die wärmere Temperatur der Umgebung statt- 
gefunden hatte. Die Hitzestarre der untersuchten Organismen varlirte 
zwischen 325 und 42°5°; da dieser Unterschied nicht auf den ver- 
schiedenen Wassergehalt sich zurückführen lässt, muss man schliessen, 
dass das Protoplasma der einzelnen Lebewesen sowohl chemisch wie 
physikalisch verschieden sei. Zur Stütze dieser Annahme werden Ver- 
suche an Embryonen von Strongylocentrotus lividus angestellt, deren 
Hitzestarregrad während der Entwickelung um 12° in die Höhe geht, 
obwohl, nach Analogien zu schliessen, ihr Gehalt an festen Substanzen 
in dieser Zeit sich erheblich mindert. - L. Asher (Bern). 
P. Maze. Evolution du Carbone et de Azote (Sammlung Seientia, 
Biol. No. 6, Paris, Carre et Naud 1899, 110 S). 
Dieses Büchlein behandelt in Kürze die Schicksale des Kohlen- 
stoffes und Stiekstoffes bei dem Aufbau und Abbau der lebendigen 
