Nr. 5: Centralblatt für Physiologie. ol 
ist, gestaltet sich so: 50 bis 200 Gramm Harn, je nach der Concen- 
tration, werden mit 5 bis 20 Gramm essigsaurem Ammon versetzt 
und mit Ammoniak bis zu schwach alkalischer Reaction, nach 2 bis 
3 Stunden der aus Erdphosphaten und Ammonurat bestehende Nieder- 
schlag abfiltrirt, mit Ammoncarbonat chlorfrei gewaschen, mit warmem 
Wasser in ein Becherglas gespritzt und unter Zusatz von 0'1 bis 
0-2 Gramm Magnesia behufs Entfernung des überschüssigen Ammon- 
carbonates so lange gekocht, bis Ammoniak in den entweichenden 
Dämpfen nicht mehr nachweisbar ist, dann wird mit Schwefelsäure 
angesäuert und Permanganatlösung so lange aus einer Bürette unter 
stetem Erwärmen zufliessen gelassen, bis die rothe Farbe nicht mehr 
verschwindet, Darauf lässt man erkalten, neutralisirt mittelst Lauge und 
überführt die Lösung in ein Knop’sches Azotometer, in dem durch 
Bromlauge die Zersetzung unter Entwickelung von Stickstoffgas er- 
folgt. Aus dem unter Berücksichtigung der Temperatur und des Baro- 
meterstandes abgelesenen Stickstoffvolumen lässt sich mit Hilfe einer 
von Verf. beigegebenen Tabelle der entsprechende Harnsäurewerth 
leicht ermitteln. [Die Methode, ihre Zuverlässigkeit selbst als erwiesen 
vorausgesetzt, ist gegenüber der vor kurzem von Wörner angegebenen 
einfachen und hinreichend genaue Resultate liefernden Modification 
der Hopkins’schen Methode (s. dies Centralbl. XII, 25, S. 712) so um- 
ständlich, dass sie wohl kaum Anhänger finden dürfte, zumal sie eines 
besonderen Apparates benöthigt. Ref.| I. Munk (Berlin). 
Physiologie der Verdauung und Ernährung. 
O. Kellner. Untersuchungen über den Einfluss des Asparagins und 
 Ammoniaks auf den Eiweissumsatz der Wiederkäuer (Zeitschr. f. Biol. 
NXXIX, 3, S. 313). 
Während Asparagin beim Fleischfresser eine Steigerung des Ei- 
weissumsatzes bewirkt, tritt bei reichlicher Asparaginbeigabe zu einem 
eiweissarmen, aber sonst ausreichenden Futter beim Pflanzenfresser 
(Lamm) eine geringe, den Eiweissumsatz befördernde Wirkung zu 
Tage, welche jedoch bei etwas reichlicherem Eiweissgehalt der 
Nahrung nicht mehr zu erkennen ist. Da Ammoniaksalze sich wie 
Asparagin in ihrer Einwirkung auf den Stoffwechsel verhalten, hält Verf. 
es für möglich, dass der Stickstoff des Asparagins im Darmcanal der 
Wiederkäuer als Ammoniak von Bacterien assimilirt und zur Eiweiss- 
synthese verwendet wird und dass dann in anderen Abschnitten des 
Darmecanales das neugebildete Bacterieneiweiss vom Thierkörper ver- 
werthet werden könnte. H. Friedenthal (Berlin). 
T. H. Milroy and J. Malcolm. The metabolism of the nucleins. 
Part II. Further observations on excretion .in leucocythaemia. Intra- 
cellular metabolism in the granular lewcocytes (Journ. of Physiol. 
RX 208 105). 
Die Abhandlung ist die Fortsetzung einer früheren Arbeit der- 
selben Verff. über den Nucleinstoffwechsel (s. dies Centralbl. XII, 
