238 Centraiblatt für Physiologie. Nr. 9. 
finden Aenderungen der Jodzahl statt, so besonders durch Coffein und 
Coffeiupräparate, wie auch durch Jodnatrium, das zu einer Verminderung 
der Jodzahl Anlass gibt. Ausserdem finden bereits bei den Einzel- 
individuen im Laufe eines Tages wesentliche Schwankungen statt, 
die beim Vergleiche mehrerer normaler Personen noch bedeutend 
grösser werden, so dass es unmöglich ist, eine gefundene Jodzahl auf 
das Vorhandensein bestimmter pathologischer Vorgänge zu beziehen. 
A. Durig (Wien). 
E. Salkowski. Ueber die Bestimmung der Oxalsäure und das Vor- 
kommen von Oxalursäure im Harn (Zeitschr. f. physiol. Chem. 
XXIX, 4/5, S. 437). 
An Stelle der bisher gebräuchlichen Methoden der Oxalsäure- 
bestimmung, welche sämmtlich unbrauchbare Werthe gaben, setzt 
Verf. eine neue, deren prineipieller Unterschied gegen die früheren 
in der Ausschüttelung der ÖOxalsäure durch Aether und somit der 
Entfernung der besonders störenden Phosphorsäure besteht. Im Detail 
gestaltet sie sich wie folgt: 500 Cubikcentimeter Urin werden auf ein 
Drittel eingedampft — bei hoher ÖOoncentration ist das nicht nöthig — 
nach dem Erkalten mit 20 Cubikcentimeter H CI (1:12 D) angesäuert 
und dreimal mit je 200 Cubikeentimeter eines Gemisches von 9 bis 
10 Vol. Aether und 1 Vol. Alkohol geschüttelt. Die Extracte werden . 
filtrirt, die Filtrate abdestillirt, der Rückstand abgedampft, bis sich 
harzige Massen abscheiden, nach dem Erkalten filtrirt. Das Filtrat 
wird mit Ammoniak alkalisch gemacht, mit 1 bis 2 Cubikcentimeter 
einer 1Oprocentigen Ohlorcaleiumlösung versetzt, dann mit Essigsäure 
so weit angesäuert, dass die Spuren von ausgefallenem Caleiumphos- 
phat sich lösen. Der niedergeschlagene oxalsaure Kalk wird dann in 
der üblichen Weise behandelt und bestimmt. 
Die Zuverlässigkeit des Verfahrens wird gewährleistet einerseits 
durch die mikroskopische Untersuchung des Niederschlages, die dessen 
Einheitlichkeit zeigt und so beweist, dass ein fehlerhaftes Plus aus- 
geschlossen ist, andererseits durch den Nachweis, dass — bei Urin — 
nach dreimaliger Ausschüttelung keine Oxalsäure mehr extrahirbar, 
also auch ein Minus vermieden ist. 
Das Verfahren ist ohne Schwierigkeit ausführbar; die Unter- 
suchung von Organen ist an den Heisswasserextraeten grösserer Mengen 
vorzunehmen. 
Dampft man den Harn sehr lange ein, so geht der grössere 
Theil der Oxalsäure in eine nicht mehr durch Aether ausziehbare 
Form — Oxalursäure — über, aus welcher sich aber durch Erhitzen 
mit Salzsäure wieder Oxalsäure abspalten lässt. 
M. Pickardt (Berlin.) 
L. Paira-Mall. Ueber die Verdauung bei Vögeln, ein Beitrag zur 
vergleichenden Physiologie der Verdauung (Pflüger’s Arch. LXXX, 
11712,°5..:000). 
Verf. leitet seine Mittheilung mit ausführlichen historischen und 
anatomischen Vorbemerkungen ein und theilt sodann seine eigenen, 
unter Grützner’s Leitung ausgeführten physiologischen Untersuchungen 
