362 Centrälblatt für Physiologie. Nr. 10. 
benzoylirt. Das Reactionsproduet wird in heissem Alkohol gelöst, mit 
HCl und Wasser wiederum gekocht, danach in viel Wasser gegossen; 
das Filtrat stark eingeengt, mit Thierkohle entfärbt, durch Aether 
gereinigt, redueirte Fehling’sche Lösung intensiv, drehte rechts und 
krystallisirte in Nadeln, deren analytische Werthe „hinreichend” dafür 
sprechen, dass es sich um einen Amidozucker handelt (Stiekstoff 
8:25 Procent). Im Gegensatze zum Glykosamin ist das isolirte Kohle- 
hydrat in Alkohol leicht löslich und liefert bei der Oxydation mit Salpeter- 
säure: Schleimsäure, das Oxydationsproduct der Galaetose bei gleicher 
Behandlung, ist daher als Galactosamin aufzufassen. 
| M. Pickardt (Berlin). 
J. Bernstein. Chemotropische Bewegung eines Quecksilbertropfens. 
Zur Theorie der amoeboiden Bewegung (Pflüger’s Arch. LXXX, 
11/12, S. 623). 
Verf. erzielte, von einem älteren Versuche Paalzow’s ausgehend, 
dureh einseitige Aenderungen der Oberflächenspannung Wanderungen 
eines Quecksilbertropfens zunächst in einer mit verdünnter Schwefel- 
säure gefüllten Glasröhre, in deren eines Ende ein kleiner Krystall 
von Kaliumbichromat gebracht wurde. Sobald die Gelbfärbung den 
Quecksilbertropfen erreicht hat, beginnt dieser in wenigen Seeunden 
unter Erzeugung von wirbelnden Bewegungen gegen den Krystall hin 
vorzurücken, bis er denselben, zuweilen in einzelnen schnelleren 
Stössen, erreicht hat. Noch besser gelingen ähnliche Versuche in 
Schalen mit horizontal gestelltem ebenen Boden und unter Verwen- 
dung verdünnter Salpetersäure anstatt Schwefelsäure. Die Bewegungen 
des einmal an den Krystall herangelangten Quecksilbertropfens sind 
äusserst mannigfacher Art und erinnern an die Bewegungen lebendiger 
Individuen von einfachster Organisation. Im zweiten Abschnitte der 
Mittheilung nimmt Verf. eine kurze Analyse der Mechanik der als 
chemotropisch aufzufassenden Fortbewegung des Tropfens vor. Bei 
den Bewegungen des Protoplasmas kommen freilich noch andere Be- 
dingungen hinzu, die jene mannigfach beeinflussen können. 
O. Zoth (Graz). 
E. du Bois-Reymond. Vorlesungen über die Physik des organi- 
schen Stoffwechsels. Herausgegeben von R. du Bois-Reymond. 
Mit 26 Fig. im Text (208 S., Berlin 1900). 
Wer selbst, wie der Ref, zu du Bois’ Füssen gesessen und 
mit wachsendem Entzücken die seltene Vortragsgabe des gefeierten 
Lehrers bewundert hat, für den knüpfen sich an das vorliegende, 
hübseh ausgestattete Buch die angenehmsten persönlichen Erinnerungen, 
gleichsam als kehrte die glückliche Jugendzeit wieder, in der solche 
Belehrung im Verein mit spannender Unterhaltung geboten ward. 
Aber auch weitere Kreise, sofern sie nur für exacte und dabei inter- 
essante Darstellung physikalischer und physiologischer Vorgänge 
Vorliebe empfinden, werden in den Vorlesungen, welche der demselben 
Forschungsgebiete zugewandte Sohn pietätvoll herausgegeben hat, 
reiche Belehrung finden. Die Aufgabe war durchaus keine leichte, und 
es ist deshalb um so dankenswerther zu begrüssen, was der Heraus- 
