984 Centralblatt für Physiologie. NE 
Ölfactometrie näherzutreten. Da bei dieser Art der Untersuchung eine 
genaueste Messung erforderlich war, hat Verf, um sämmtliche sich 
darbietenden Schwierigkeiten zu überwinden, ausser den schon früher 
erwähnten Neuerungen noch andere hinzugefügt, deren Zweck und 
Anwendung ausführlicher beschrieben wird, ebenso wie die für Reac- 
tionszeit und Ermüdung zu beobachtenden Versuchsbedingungen. 
Wie aus einer Reihe von Beispielen erhellt, ergab sich eine 
völlige Compensation von Gerüchen bei Uombinirung von schwachen 
Reizen, Weitstreit bei Combinirung intensiverer Reize, und zwar 
letzterer in einer gewissen Breite, die bei geringen Ölfactienwerthen 
klein ist, bei höheren sich vergrössert. Der Uebergang von Compensation 
zum Wettstreit lag also sehr verschieden hoch, wurde in manchen 
Fällen überhaupt nicht erreicht. Es können also Gerüche, die, ge- 
sondert zur Perception gebracht, einen intensiven Reiz darbieten, com- 
binirt einander schwächen, ja fast völlig aufheben, so dass nur ein 
ganz geringer uncompensirt bleibender Rest wahrgenommen wird, der 
der erhöhten Schwelle im Heymans’schen Sinne entspräche. Die 
Versuche wurden mit schwachen Lösungen angestellt und von con- 
centrirten Riechstofflösungen, da sich hierbei verwickelte Verhältnisse er- 
gaben, abgesehen, ebenso wie von den wirklichen Mischgerüchen. Was in 
dieser Versuchsanordnung als Mischgeruch imponiren könnte, wäre 
im Grunde nichts anderes als ein schneller Wechsel der Empfindung. 
H. Beyer (Berlin). 
Physiologie des centralen und sympathischen Nervensystems. 
D. Frank. Ueber die Beziehungen der Grosshirnrinde zum Vorgange 
der Nahrungsaufnahme (Arch. f. |An. u.] Physiol. 1900, 3/4, 
DI 209). 
Nachdem durch eine Reihe von Forschern mittelst Reizversuchen 
die Lage des Kau- und Schluckeentrums der Grosshirnrinde ermittelt 
worden ist, hat Verf. unter Leitung von H. Munk an Affen und 
Hunden Exstirpationen dieses begrenzten Rindengebietes vorgenommen. 
Es ist bei Affen diejenige Rindenpartie, welche den Fuss der Central- 
windungen und das Operculum in sich begreift, nach hinten von der 
Fissura Sylvii begrenzt wird, nach vorne etwas über die Praecentral- 
furche hinausgreift; bei Hunden ist es die entsprechende vordere 
Partie der dritten und vierten Windung, die zwischen Fossa Sylvii 
und Praecentralfurche liegt. 
Wurde einem Hunde diese Rindenpartie einseitig entfernt, so 
war eine geringe Behinderung im Ergreifen, Festhalten und Zerkauen 
der Nahrung auf der entgegengesetzten Seite zu beobachten. Diese 
geringe Störung schwand in 6 bis 10 Tagen bis auf eine geringe 
Unsicherheit. Wurde sodann auf der anderen Seite dieselbe Operation 
vorgenommen, so waren die Erscheinungen ganz entsprechende. Ein 
vollständiger Verlust der Fähigkeit willkürlicher Nahrungsaufnahme 
wurde nur durch gleichzeitige Entfernung beider Uentren erreicht. 
Aber auch hier stellte sich in drei. Wochen allmählich die Function 
wieder her bis auf die genannte geringe Unsicherheit. 
