CENTRALBLATT 
PHYSIOLOGIE 
_ Unter Mitwirkung der Physiologischen Gesellschaft zu Berlin 
und des Physiologischen Clubs in Wien 
herausgegeben von 
Prof. Sigm. Fuchs Prof. J. Munk 
in Wien in Berlin: 
Verlag von Franz Deuticke in Leipzig und Wien. 
Erscheint alle 2 Wochen. 
Preis des Bandes (26 Nummern) M. 30.—. 
Zu beziehen durch alle Buchhandlungen und Postanstalten. 
Literatur 1900. 15. September 1900. Bd. XIV. N& 12. 
Originalmittheilung. 
Darstellung der Glykocholsäure aus Rindergalle. 
Von Privatdocent Dr. An. Medwedew in Odessa. 
(Der Redaction zugegangen am 28. August 1900.) 
Von den üblichen Methoden der Gewinnung der Glykocholsäure 
ist ohne Zweifel die Hüfner’sche*) die einfachste, bequemste und 
die beste Ausbeute liefernde. Dieselbe beruht darauf, dass manche 
Gallen, wenn sie angesäuert und mit Aether durchgeschüttelt 
werden, sofort die Glykocholsäure in krystallinischem Zustande aus- 
scheiden. Dabei verwandelt sich oft das ganze Gemisch binnen - wenigen 
Minuten oder sogar Seeunden in eine lichte Masse, die aus faserig- 
krystallinischer Gl ykocholsäure besteht, mit einer Flüssigkeit impräenirt. 
Manchmal vollzieht sich die Bildung und die Krystallisation des 
Niederschlages nieht so rasch und erfordert einige Stunden. Der 
Niederschlag wird durch Filtriren von der Flüssigkeit befreit, mit 
ätherhaltigem Wasser ausgewaschen und aus heissem Wasser umkry- 
stallisirt. Schon nach einmaligem Umkrystallisiren erhält man ein 
schneeweisses, fast vollkommen reines Präparat. 
Aber leider lässt sich diese vortreflliche Methode bei einer 
verhältnismässig nur sehr geringen Anzahl von Gallen anwenden. Sie 
liefert nämlich schöne Resultate bei der Galle aus der Tübinger 
Gegend, wo nur eirca 20 Procent der Gallen nicht die Hüfner 'sche 
Reaction geben; dem Anscheine nach findet sich in einigen anderen 
*) G.Hüfner. Schnelle Darstellung von Glykocholsäure. Journ. f. prakt. Chem. 
N. F. X (1874) und Zur Chemie d. Galle. Ebenda XIX (1879). 
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