Nr. 12. Centralblatt für Physiologie. 291 
Masse mehr oder minder zahlreiche Krystalle, deren Zahl bei zwei- 
bis dreitägigem Stehen zunimmt; doch ist ein mehr minder kry- 
stallinisches Aussehen bedeutungslos für den ferneren Gang der 
Arbeit. 
Die grüne Schicht, die hauptsächlich aus Gallensäuren und Pig- 
menten besteht, stellt eben jenes ursprüngliche Material dar, aus dem 
die Glykocholsäure ausgeschieden werden soll. Zu diesem Zwecke 
wird dasselbe vor allem von der farblosen Flüssigkeit mittelst 
Colirens durch ein leinenes Filter getrennt, wobei die an den Wänden 
des Gefässes sich ansetzenden harzigen Klümpchen mittelst der ge- 
sättigten Ammoniumsulfatlösung abgewaschen werden. Nach dem Ab- 
laufen der Flüssigkeit lässt man den Niederschlag, ohne ihn vom 
Filter abzunehmen, bei Zimmertemperatur so lange trocknen, bis er 
sich in eine brüchige, leicht zu Pulver verreibbare Masse verwandelt. 
Diese Masse besteht aus Pigmenten, Gallensäuren und Salzen (zumeist 
aus neutralem und saurem Ammoniumsulfat und Ammoniumehlorid). 
Dieselbe wird, um aus ihr die Glykocholsäure zu gewinnen, zu feinem 
Pulver verrieben und mit dem drei- oder vierfachen Volumen leicht 
angesäuerten, ätherhaltigen Wassers so lange verrührt, bis die ganze 
Mischung eine gleichmässige grau-grüne Farbe annimmt und die mit 
blossem Auge sichtbaren Klümpchen verschwinden. (Die Befolgung 
dieser Vorschrift ist für die Erzielung eines reinen Präparates von 
wesentlicher Bedeutung.) Hierauf wird die Mischung auf ein grosses 
Filter gegossen; durch das Filter geht eine ganz durchsichtige 
smaragdgrüne Flüssigkeit, auf dem Filter verbleibt ein weisser, leicht 
grüngefärbter Niederschlag. Derselbe wird mit ätherhaltigem und dann 
mit reinem kalten Wasser so lange ausgewaschen, bis im Filtrat keine 
Reaction auf Salz- und Schwefelsäure mehr nachweisbar ist. 
Der auf diese Art gewonnene Niederschlag stellt sehon fast 
vollkommen reine Glykocholsäure dar. Derselbe wird in heissem 
Wasser gelöst, die Lösung heiss filtrirt; aus dem Filtrat gewinnt man 
bei langsamer Abkühlung die Glykocholsäure in nadelförmig-pris- 
matischen Krystallen. 
Der Schmelzpunkt des zweimal umkrystallisirten Präparates 
wurde bei 138 his 140° gefunden; über 140° hinaus tritt, dem 
Anscheine nach, schon Zersetzung ein. Emich*) bestimmte den 
Sehmelzpunkt der Glykocholsäure zu 132 bis 134°. 
Allgemeine Physiologie. 
O. Cohnheim und H. Krieger. Das Verhalten der Eiweiss- 
körper zu Alkaloidreagentien, zugleich eine Bestimmung der gebundenen 
Salzsäure (Zeitschr. f. Biol. XL, 1, 8. 9). 
Die Menge der an Albumosen oder Peptone im Magensaft ge- 
bundenen Salzsäure konnte bisher nur bei Abwesenheit von organischen 
*) F. Emich, |. e. 
99% 
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