Nr. 15. Centralblatt für Physiologie. 391 
grosser Theil der Pentosen unter der Einwirkung von Fäulnisbacterien 
unter Bildung fetter Säuren zerfällt, von denen besonders Essigsäure, 
aber auch Bernsteinsäure isolirt werden konnten. 
H. Friedenthal (Berlin). 
A. Fischer. Die Empfindlichkeit der Bacterienzelle und das bac- 
tericide Serum (Zeitschr. f. Hyg. XXXV, 1, 8. 1). 
Die verwickelten Erseheinungen der Bacteriolyse im Blutserum, 
die Frage nach dem Vorhandensein besonderer baeterieider Stoffe im 
Blutserum und in den Körpersäften kann bis heute noch nieht als auf- 
geklärt angesehen werden, ja die Materie erschien um so eomplieirter, 
je mehr interessante Einzelheiten im Verfolg dieser Fragen entdeckt 
wurden, Ein Blick in das Mikroskop genügt dem Verf., um über den 
Charakter der bacterientödtenden Kraft des Blutes ins Klare zu kommen. 
Es handelt sich dabei nur um osmotische Differenz zwischen Medium 
und den nach den Untersuchungen des Verf.’s gegen die geringste 
osmotische Differenz so überaus empfindlichen Bacterien. Die meisten 
Stäbehenbaeterien stossen ihr Protoplasma in Form einer Kugel aus 
dem geplatzten Zellschlauch oder durch die Oefinung, durch welche 
die Geissel hindurehtritt, beim Uebergang in concentrirteres oder ver- 
dünnteres Medium (Plasmoptyse). Die Plasmoptyse beim Uebergang 
in eoncentrirteres Medium (statt der zu erwartenden Schrumpfung) 
erklärt sieh nach Verf. durch das Verhältnis von Oberfläche zu Volum. 
In einer 2procentigen Kochsalzlösung würde durch die grössere Ober- 
fläche eines Milzbrandbaeillus in derselben Zeit 1’4mal so viel Salz 
eindringen als in eine Kugel von gleichem Volum, d. h. statt auf 
2 Procent NaCl würde nach Verf. die Concentration auf 2'8 Procent 
NaCl anwachsen. Die Baeterien sollen also ihrer Cylinderform eine 
Drucksteigerung vom 4:8 Atmosphären verdanken. |Weshalb das Kochsalz 
bis zu 2:8 Procent in die Zelle wandert aus 2procentiger Lösung, gibt 
Verf. nicht an, es kann dies doch nicht nur auf der Vorliebe des 
Kochsalzes für die Cylindergestalt beruhen. Ref.| 
Die Plasmoptyse wird verzögert oder verhindert durch An- 
wesenheit von Nährstoffen; bei der Inaetivirung müssen aus dem als 
Nährstoff unbrauchbaren Serum, in welehem die Baeterien verhungern 
sollen, brauchbare Nährstoffe in nieht nachweisbaren, aber für den 
Effeet ausreichenden Mengen gebildet werden. So erklärt sich leicht, 
dass durch Erhitzen auf 60° aus einem wie ein starkes Antisepticum 
wirkenden Medium ein ausgezeichnetes Nährmaterial entsteht und die 
Bacterien die Qualen (!) des Plattenverfahrens besser überstehen. Den 
naheliegenden Versuch durch Zusatz von fast unwägbaren Mengen von 
Nährmaterial Serum zu inactiviren, hat Verf. nicht gemacht, ihm genügt 
auch die Aehnlichkeit des Zerfalles der Choleravibrionen bei dem 
Pfeiffer’schen Versuch an immunisirten Thieren mit der von ihm 
beschriebenen Plasmoptyse, um zu behaupten, dass auch dabei nur 
osmotische Störung vorliegen kann. Das grosse Gebiet der Immun- 
körper fällt also auch unter die Rubrik der osmotischen Störungen. 
Zum Sehluss bittet Verf. den Leser, sich zu fragen, ob nicht alles, 
was auf Alexine zurückgeführt wird, durch die von ihm gegebene 
Darstellung erklärt wird. H. Friedenthal (Berlin). 
