642 Centralblatt für Physiologie. Nr. 25. 
Nach beiden Richtungen sind weitere Untersuchungen im Gange, 
nach deren Abschluss ich zusammenfassend berichten werde. Die Ver- 
werthung des Edon für diesbezügliche Versuche behalte ich mir vor. 
Allgemeine Physiologie. 
P. Bergell. Darstellung des Leecithins (Ber. d. Dtsch. chem. Ges. 
XXXIIL, S. 2584). | 
Der alkoholische Auszug von Eidottern wird mit Cadmiumchlorid 
gefällt. Das Oadmiumdoppelsalz des Leeithins wird dann in siedendem 
Alkohol mit Ammoniumearbonat zersetzt und das cadmiumfreie Filtrat 
auf — 10° abgekühlt. Das durch die Kälte ausgeschiedene Leeithin wird 
durch Lösung in Chloroform und Fällung mit Aceton gereinigt. Der 
von dem (durch Kälte ausgefällten) Leeithin abgegossene Alkohol 
liefert noch einen weiteren Antheil Leeithin. Bezüglich der Einzel- 
heiten muss auf das Original verwiesen werden. 
R. Burian (Leipzig). 
E. Fischer. Spaltung racemischer Aminosäuren in die optisch activen 
Componenten III (Ber. d. Dtsch. chem. Ges. XXXII, S. 2370). 
So wie die Benzoylverbindungen der vom Verf. früher unter- 
suchten racemischen Aminosäuren (Alanin, Tyrosin, Glutamin- und 
Asparaginsäure), so lässt sich auch jene des racemischen Leueins 
durch Salzbildung mit Alkaloiden in die optisch activen Componenten 
spalten. — Aus dem racemischen (r-)Leuein wurde mittelst Benzoyl- 
chlorid und Natriumbiearbonat das r-Benzoylleuein und aus diesem 
letzteren durch Zusatz von (1 Mol.) Cinchonin zur wässerigen Lösung 
das schwerlösliche Cinchoninsalz des Benzoyl-d-Leueins erhalten. Dies 
Alkaloidsalz liefert bei der Behandlung mit Alkali das Benzoyl-d- 
Leuein, welches dann durch Spaltung mittelst Salzsäure in das d-Leuein 
übergeführt wird. Durch dieselben Operationen lässt sich aus dem 
r-Benzoylleuein bei Anwendung von Chinidin statt Cinehonin Benzoyl- 
l-Leuein und (freilich nicht ganz frei von Racemkörper) 1l-Leuein ge- 
winnen, welch letzteres mit dem natürlichen Leuein identisch ist. 
Da die Verbindungen des natürlichen und des aus Isovaleral- 
dehyd dargestellten synthetischen Leueins einander gleich sind, während 
die Verbindungen der «-Aminonormalcapronsäure ganz abweichende 
Eigenschaften besitzen, so ist das natürliche Leuein, wie schon 
Schulze und Likiernik angegeben haben, als «-Aminobutylessig- 
säure, nicht als «&-Amino-n-capronsäure zu betrachten. 
R. Burian (Leipzig). 
E. Fischer und A. Mouneyrat. Spaltung einiger racemischer Amino- 
säuren in die optisch activen Componenten IV (Ber. d. Dtsch. ehem. 
Ges. XXXII, S. 2383). 
_ Das synthetische inactive (racemische) Benzoylphenylalanin wurde 
mit Hilfe des Oinchoninsalzes in die activen Componenten gespalten, 
