Nr. 9. Centralblatt für Physiologie. 233 



Trocknung des Glykogens bei 98° C. gelangt nie zum Abschluss 

 in Folge der grossen Hygroskopiciiät des Körpers. Trocknung bei 

 höherer Temperatur bis zu 120° C. führt zu einer durch Zersetzung 

 des Glykogens bedingten ständigen Gewichtsabnahme. 



Aus den Untersuchungen geht hervor, dass der grösste Verlust 

 an Glykogen bei der Külz'schen Methode durch den Eiweissnieder- 

 schlag bedingt ist; der ausser diesem vorhandene wird dadurch 

 erzeugt, dass bei jeder der vielen Behandlungen, die zur quantitativen 

 Gewinnung des Glykogens ausgeführt werden müssen, ein an sich 

 kleiner, unvermeidlicher Verlust entsteht, so dass der grosse Fehl- 

 betrag nur durch Summirung vieler kleiner Fehlbeträge hervorgebracht 

 wird. Den Schluss der Arbeit bildet die genaue Vorschrift zur Aus- 

 führung einer möglichst genauen Bestimmung des Glykogens mit 

 Hilfe der vorhandenen Methode, aber unter Verwerthung der in der 

 Abhandlung gewonnenen Eesultate. Nerking (Bonn). 



J. Weidenbaum. Zur quantitativen Bestimmung des Glykogens 

 (Pflüger's Arch. LXXV, 3/5, S. 113). 



Glykogen, das nur durch Ausziehen der Leber mit siedendem 

 Wasser erhalten wurde, wird durch salzhaltigen Alkohol aus wässeriger 

 Lösung ohne Verlust gefällt. Kochen von Glykogen mit verdünnter 

 Kalilauge hat einen grossen Verlust desselben zur Folge, ebenso wurde 

 durch die Einwirkung von Brücke's Eagens ein Verlust festgestellt. 

 Wurde Glykogen nun einer Lösung von glykogenfreiem Fleischbrei 

 in 2procentiger Kalilauge zugesetzt und damit mehrere Stunden gekocht, 

 so war das zugesetzte Glykogen nur mit grossem Verluste, der bis 

 zu 20*1 Procent betrug, wieder zu erhalten. Die Resultate der Arbeit 

 stehen im Widerspruch mit der Angabe von Külz, dass Glykogen 

 in wässeriger Lösung Fleischbrei zugesetzt und mit Kalilauge gekocht 

 durch seine Methode nahezu vollständig wieder zu erhalten sei. Külz 

 setzte zum Beweise für seine Angabe einem Gemische (Fleischbrei) 

 mit unbekanntem Glykogengehalt Glykogen zu und erhielt einen 

 Glykogenwerth, der ungefähr um die zugesetzte Menge grösser ist als 

 diejenige, welche er durch Auskochen mit Wasser und Kalilauge aus 

 jenem Gemisch extrahirt, wenn diesem nichts zugesetzt ist. Der Schluss, 

 den Külz nun zieht, dass er mit seiner Methode, weil die zugesetzte 

 Menge fast vollständig wieder erhalten wird, auch alles in dieser 

 Masse enthaltene Glykogen extratiire, ist falsch, wie Pflüger in seiner 

 Abhandlung „Die Bestimmung des Glykogens nach Brücke und Külz 

 eingehend theoretisch und experimentell bewiesen hat. 



Nerking (Bonn). 



Allgemeine Kerven- und Muskelphysiologie. 



G. Zenneck. lieber die chemische Reizung nervenhaltiger und nerven- 

 loser (curarisirter) Sheletmuskeln (Pflüger's Arch. LXXvI, 1, 

 S. 21). 



Verf. . verglich die Einwirkung chemischer Reize auf je einen 



curaresirten und einen nicht curaresirten (Unterbindung der A. iliaca) 



