380 Centralblatt für Physiologie. Nr. 15. 



W. B. Hardy. On ihe coagukition of proteid by electricity (Journ. 

 of Physiol. XXIV, 3/4, p. 288). 



Zu dieser Untersuchung diente Eiereiweiss, welches mit dem 

 acht- bis neunfachen Volum Wasser verdünnt, filtrirt und gekocht 

 worden war. Wird diese Lösung gegen destillirtes Wasser dialysirt, 

 so gerinnt sie. Eine äusserst geringe Spur von freiem Alkali ver- 

 flüssigt dies Coagulum; Zusatz von Säure bewirkt eine Art „Dispersion 71 

 desselben. Wenn diese Lösung in ein U-förmiges Bohr gebracht und 

 von einem constanten Strom von 8, 13 bis zu 105 Volt durchflössen 

 wird, treten sehr bemerkenswerthe endosmotische Erscheinungen auf, 

 deren Besonderheiten von der Beaction der Flüssigkeit abhängen. 

 Wenn die Flüssigkeit alkalische Beaction besitzt, bewegen sich die 

 Eiweisspartikelchen von der Kathode nach der Anode, das Wasser 

 bewegt sich von der Anode nach der Kathode. Nachdem die Eiweiss- 

 theilchen einige Zeit als Coagulum an der Anode verweilt haben, 

 ändern sie sich derart, dass sie ihre Bewegung umkehren und mit 

 dem positiven Strom wandern. Wenn die Flüssigkeit saure Beaction 

 besitzt, sind die Bewegungen der Eiweisstheilchen und des Wassers 

 umgekehrt, als eben beschrieben. Bei neutraler Beaction der Flüssigkeit 

 tritt keine nennenswerthe Bewegung der Theilchen auf. Diese elek- 

 trischen Erscheinungen werden durch eine Beihe von Betrachtungen, 

 die abgekürzt sich nicht wiedergeben lassen, auf Quincke 's Theorie 

 der elektrischen Endosmose zurückgeführt. L. Asher (Bern). 



J. Loöb. Ueber die Aehnlichkeit der Flüssigkeitsresorption in Muskeln 

 und in Seifen (Pflüg er 's Arch. LXXV, 6/7, S. 303). 



In einer 0*7procentigen Na Ol-Lösung nimmt ein Muskel in 

 18 Stunden nur einige Procent Wasser auf, in einer damit isotonischen 

 Li Ol-Lösung bleibt sein Gewicht unverändert. In einer isotonischen 

 Lösung von KCl (oder KJ und K Br) dagegen nimmt der Muskel um 

 circa 40 Procent seines Gewichtes zu, in einer isotonischen Lösung 

 von CaCl 2 dagegen nimmt der Muskel um 20 Procent seines Ge- 

 wichtes ab. Wie Ca verhalten sich Sr, Ba, Co und Mn. Dieses Ver- 

 halten der Flüssigkeitsresorption in Muskeln zeigt eine vollständige 

 Analogie mit der Flüssigkeitsresorption in Na-, K- und Ca-Seifen. 

 Diese Anologie spricht dafür, dass es sich in den Besorptionsversuchen 

 am Muskel um feste Lösungen des Wassers im Muskel handelt, und 

 dass die bei dem Flüssigkeitsaustausche in Betracht kommenden Kräfte 

 osmotische Drucke und nicht capillare Kräfte sind. Die Möglichkeit, 

 dass in den Muskel Wasser auch durch Capillarkräfte eindringt, muss 

 zugestanden werden. L. Asher (Bern). 



J. Dewitz. Ueber den Rheotropismus bei Thieren (Arch. f. [An. u.] 

 Physiol. 1899, Supplementband S. 231). 



Während die Botaniker schon lange den richtenden Einfluss von 

 Wasserströmungen auf das Wachsthum von Pflanzen und auf die Be- 

 wegungsrichtung freischwimmender Pflanzenzellen studirt haben, sind 

 die Angaben über das Vorkommen des „Bheotropismus" im Thier- 

 reiche bisher nur spärliche gewesen. Von Spermatozoon war es zuerst 

 bekannt geworden, dass sie sich mit grosser Constanz einer Strömung 



