578 Centralblatt für Physiologie. Nr. 21. 



sich natürlich als ein in der ganzen Zelle ausgespanntes Netz zeigen, 

 welches, je nachdem kleinere oder grössere Vacuolen enthalten waren, 

 engere oder gröbere Maschen aufweisen und ausserdem aus 

 feineren und dickeren Netzfäden zusammengesetzt sein wird, je nach 

 der stärkeren oder schwächeren Ausdehnung des Protoplasmas durch 

 die Secrettropfen. Verf. kann für die meisten der Drüsenzellen einen 

 Fadenbau des Protoplasmas, der nach Flemming für die thierische 

 Zelle als Eegel anzusehen ist, nicht zugeben. Die Untersuchungen 

 wurden an der Parotis der Katze und an der Submaxillaris des 

 Kaninchens ausgeführt. v. Schumacher (Wien). 



E. Weinland. Ueber die Lactase des Pankreas (Nebst einer Notiz 

 über die Spaltung des Milchzuckers durch Citronensäure.) (Zeitschr. 

 f. Biol. XXXVIII, 4, S. 607). 



E. Fischer und Nickel hatten im Pankreasextract nicht das 

 Vorhandensein von Lactase feststellen können. Verf. zeigt, dass bei 

 jungen und bei alten Thieren (Hunden) die Spaltung des Milchzuckers 

 durch Pankreasextract nachweisbar ist, am besten nach längerer Milch- 

 fütterung. Der Nachweis der Spaltung des Milchzuckers konnte durch 

 die Bildung von Hexosazonen, durch die Gährprobe mit Saccharomyces 

 apiculatus und durch die Aenderung der Drehung der Polarisations- 

 ebene geführt werden. Durch Kochen mit Citronensäure kann der 

 Milchzucker gespalten werden, ohne dass dabei eine neue Milchzucker- 

 modification entstände, welche, wie Pavy meinte, zwischen den 

 Milchzucker und seine Spaltungsproducte zu stellen wäre. 



H. Friedenthal (Berlin). 



F. Blum. Zur Chemie und Physiologie der Jodsubstanz der Schild- 

 drüse (Pflüger's Arch. LXXVII, 1/2, S. 70). 



Die Thyreoidea ist als ein Schutzorgan des Centralnervensystems 

 zu betrachten, das dadurch seine Wirksamkeit entfaltet, dass es be- 

 stimmte, im Organismus continuirlich entstehende Gifte aus dem Kreis- 

 laufe aufgreift und durch einen intraglandulären Stoffwechsel entgiftet. 

 Die Jodsubstanz der Schilddrüse ist nicht, wie Baumann annahm, 

 eine aus einem Jodantheil und einem Eiweisskörper gepaarte Ver- 

 bindung, sondern alles spricht dafür, dass sie anzusehen ist als ein 

 jodhaltiges, aber ungesättigtes giftiges Albumin (Thyreotoxalbumin), 

 dass bei seiner Sättigung eine Jodzahl liefert, die sich der des Oval- 

 bumins oder des Casei'ns nähert. Das Jod in dem Schilddrüseneiweiss ist 

 nicht anders gebunden, wie in den synthetisch dargestellten Jodeiweiss- 

 körpern; beide zeigen gleiches Verhalten gegen Säuren, Alkalien und 

 Oxydationsmittel. Eine anorganische Jodverbindung kommt in der 

 Thyreoidea nicht vor. Das bisher als das eigentlich wirksame Princip 

 angesehene Jodothyrin der Schilddrüse praeexistirt nicht in der Drüse, 

 lässt sich auch nicht als constant zusammengesetztes Zersetzungs- 

 product daraus darstellen. Bezüglich der Einzelheiten muss auf die 

 Originalarbeit verwiesen werden. Nerking (Bonn). 



