610 Centralblatt für Physiologie. Nr. 22. 



kohol gefällt, nach längerem Stehen filtrirt, das Filtrat auf dem Wasser- 

 bade zur Trockne eingedampfr, der Eückstand mit lOOCubikcentimeter 

 Wasser aufgenommen und darin durch Polarisation und Titrirung die 

 Menge der rechtsdrehenden, respectivereducirenden Substanz bestimmt 

 und als Maltose berechnet. Es fand sich, dass die diastatische Kraft 

 des gemischten Mundspeichels vom Morgen bis zum Mittag ansteigt, 

 um nach einem zwischen 11 und 3 Uhr erreichten Maximum gegen 

 die Neige des Tages langsam abzunehmen. 



2. Ueber die Bedeutung des Mundspeichels für die Magen Ver- 

 dauung ermittelte Verf., dass die Absonderung von Salzsäure und Pepsiu 

 im Magen des normalen Menschen besser vor sich geht, wenn die 

 Ingesta in gewöhnlicher Weise den Mund passirt haben und mit 

 Speichel gemischt sind, als wenn sie mittelst der Sonde eingegossen 

 werden. A. Auerbach (Berlin). 



A. Loewy. Ueber den Einfluss des Oophorins auf den Ekveiss- 

 umsatz (Berliner klin. Wochenschr. XXXVI, 50, S. 1100). 



An einer castrirten Hündin, bei der durch Oophorin der Ge- 

 sammtumsatz, gemessen am GesammtsauerstoffYerbrauch und an der 

 Kohlensäureausscheidung, stets gesteigert wurde, prüfte Verf , nachdem 

 sie in einer dreitägigen Vorperiode durch gleichmässige Kost an- 

 nähernd in Stickstoffgleichgewicht gebracht worden, den Einfluss des 

 Oophorins auf den Eiweisszerfall. Es wurden in einer viertägigen Haupt- 

 periode täglich 8 bis 12 Oophorintabletten, von denen jede circa 

 0059 Gramm Stickstoff enthielt, neben dem gewöhnliches Putter ver- 

 abreicht. Es zeigte sich, dass die Stickstoffausscheidung hiedurch 

 zwar um ein Geringes anstieg (von 8*461 bis 8'893 Gramm Stick- 

 stoff auf 909 bis 9868 Gramm pro die); doch war der Anstieg be- 

 dingt und entsprach im Wesentlichen der durch die Beigabe der Oo- 

 phorintabletten zum Futter bewirkten Mehrzufuhr stickstoffhaltiger 

 Substanz. Eine Zerstörung stickstoffhaltigen Körpermaterials durch das 

 Oophorin ist also nicht ersichtlich; die Steigerung des Stoffwechsels 

 bei castrirten Hündinnen durch Oophorin erfolgt demnach auf Kosten 

 der stickstofffreien Körpersubstauz. A. Auerbach (Berlin). 



O. NounianD.. Der Einfluss grösserer Wassermengen auf die Stick- 

 stojfausscheidung beim Menschen (Arch. f. Hyg. XXXVI, S. 248). 



In einem 24 Tage lang fortgesetzten Stoffwechselversuch am 

 Menschen mit genauer Bestimmung des Stickstoffgehaltes der darge- 

 botenen Nahrung und der Ausfuhr des Stickstoffes in Harn und Koth 

 bei Darreichung wechselnder Wassermengen kommt Verf. zu dem 

 Resultate, dass grössere Wassermengen nur eine bessere Durchspülung 

 der Gewebe und vermehrte Ausfuhr stickstoffhaltiger Zersetzungs- 

 producte durch den Harn zur Folge haben, während bei geringer 

 Wassereinfuhr Stickstoff in den Geweben in recht erheblichen Mengen 

 zurückgehalten werden kann. Ein vermehrter Eiweisszerfall nach 

 grösserer Flüssigkeitseinfuhr Hess sich nicht nachweisen, da nur 

 plötzlich erhöhte Wasserzufuhr die Stickstoffausscheidung steigerte, 



