100 Centralblatt für Physiologie. Nr. 4. 
Aenderung der Temperatur bei sonst gleichen Versuchen zeigte, dass 
—+- 35°, sowie + 5° ungünstiger sind als 20°. Versuche mit Rohrzucker- 
lösungen ohne gleichzeitige Darbietung von mineralischen Stoffen er- 
gaben durchwegs Abnahme des Hefetrockengewichtes, und zwar wohl 
deshalb, weil dabei der Zucker nur vergohren und nicht assimilirt 
und überdies eine geringe Menge von Zellsubstanz verbraucht wird. 
Dass grüne Pflanzen auch einer organischen Ernährung, ja so- 
sar einer ausschliesslich organischen fähig sind, ist sehon durch eine 
Reihe von Untersuchern festgestellt worden; hingegen wurden quan- 
titative Versuche über die Ausgiebigkeit derselben bisher nur in ge- 
ringer Zahl ausgeführt. Verf. liess Spirogyraalgen in O’Iprocentiger 
Lösung von formaldehydschwefligsaurem Natron und etwas Dikalium- 
phosphat durch zehn Tage verweilen und konnte nach dieser Zeit eine 
beträchtliche Abnahme des Reductionsvermögens dieser Lösung fest- 
stellen, während diese Nährlösung nach siebentägigem Stehen ohne 
Algen keine Aenderung des Reduetionsvermögens zeigte. Aehnliche 
Versuche wurden mit Glycerin als Nährlösung ausgeführt. Beide Ver- 
suchsreihen ergaben, dass etwa 100 Tage verstreichen müssten, bis 
so viel Glycerin oder formaldehydschwefligsaures Natron verbraucht 
wären, als das Trockengewicht der Algen beträgt, und dass 100 Kilo- 
gramm dieser Algen im Laufe eines Tages etwa 100 Gramm organi- 
scher Nahrung verbrauchen. 
Dass dabei auch Vermehrung des Trockengewichtes eintritt, 
wurde durch mehrfach variürte quantitative Züchtungsversuche an 
Spirogyra und anderen Algen im kohlensäurefreien Raum bei Licht- 
zutritt festgestellt. 
Zum Schluss gibt Verf. eine tabellarische Darstellung einiger 
quantitativer Resultate bei Ernährung von Pilzen, Algen und Blüthen- 
pflanzen. 
Den rechnerischen Betrachtungen über die Assimilation der 
Kohlensäure ist zu entnehmen, dass unter der Voraussetzung einer 
100tägigen Assimilationsdauer im Jahre, ein Wald pro Hektar und Tag 
etwa 60, ein Klee- oder Getreidefeld etwa 42 Kilogramm Trocken- 
substanz assimilirt. F. Pregl (Graz), 
F. Czapek. Untersuchungen über die Stickstoffgewinnung und Eiweiss- 
bildung der Pflanzen (Hofmeister’s Beitr. z. chem. Physiol. u. 
Pathol, I, 10/12, S. 538). 
1. Die Bedeutung der Aminosäuren als Stickstoffquelle bei den 
Schimmelpilzen. 
Annähernd gleiche Quantitäten Conidien von Aspergillus niger 
wurden 21 bis 22 Tage lang bei 28° auf Nährböden gezüchtet, welche 
aus einer Minerallösung von constanter Zusammensetzung bestand, unter 
Zusatz von 1 Procent stiekstoffhaltiger Substanz und, falls stiekstoft- 
freie Substanz zugesetzt werden sollte, von 3 Procent Rohrzucker. 
Nach Beendigung der Vegetation wurden die Pilzrasen abfiltrirt, ge- 
waschen, getrocknet und gewogen. Der Gesammtstickstoff in den Pilzen 
betrug 10 bis 11 Procent der Trockensubstanz, und die Menge des 
Proteinstiekstoffes war so weit eonstant, dass das Gewicht der Trocken- 
substanz als annäherndes Maass der Proteinsynthese gelten konnte. 
