Nr. 5. Centralblatt für Physiologie. 127 
F. Obermayer und E. Pick. Biologisch-chemische Studien über 
das Eiklar (Wiener klin. Rundschau XVI, 15, 8. 277). 
Ausser den bisher bekannten Bestandtheilen des Eiklars, dem 
Globulin und den zwei Albuminkörpern, deren einer krystallisirbar 
ist, und dem ÖOvimucoid, lassen sich nach Angabe der Verff. aus dem 
Eiklar eine Reihe von Körpern isoliren und chemisch charakterisiren. 
Das Globulin selbst konnte in das Ovimuein, das Dysglobulin, Euglo- 
bulin und Pseudoglobulin zerlegt werden, welch letztere beide in 
Wasser löslich sind. Die isolirten genuinen Producte, sowie die durch 
proteolytische Fermente oder durch Jodirung und Nitrirung veränderten 
Eiweisskörper wurden subeutan Kaninchen injieirt, um die Bildung 
von Immunproducten im Blute durch dieselben zu studiren. Die Re- 
sultate gehen dahin, dass die durch die Immunisirung mit Eiweiss- 
körpern des Eiklars hervorgerufene Präcipitinbildung von den Eiweiss- 
körpern unabhängig ist und bedingt wird durch einen durch chemische 
Reinigung nur schwer von den Eiweisskörpern trennbaren Körper. 
Die immunisirende Substanz — das Präcipitinogen — und das Eiklar- 
präeipitin sind keine Eiweisskörper. Das Eiklarpräcipitin wird durch 
Erhitzen in neutraler und saurer Lösung nicht zerstört, dagegen hebt 
die Pepsinverdauung sowohl die Präeipitinogen- wie die Eiklarpräeipitin- 
wirkung auf. Nach den Ergebnissen ist die „biologische Reaction” 
zur Identifieirung von Eiweisskörpern als solehen nicht verwerthbar. 
A. Durig (Wien). 
H. Schulz. Weitere Mittheilungen über den Kieselsäuregehalt thieri- 
scher und menschlicher Gewebe, insbesondere der Wharton’schen 
Sulze (Pflüger’s Arch. LXXXIX, 1/2, S. 112). 
In Fortsetzung seiner früheren Untersuchungen über diesen Gegen- 
stand (s. dies Centralbl. XV, 3, S. 71) findet Verf. in reiner Hausen- 
blase pro 1 Kilogramm Trockensubstanz 0'0693 Gramm Kieselsäure, 
also nur etwa den vierten Theil der Menge, wie er sie in käuflicher 
Gelatine bestimmt hat, oder ungefähr ebenso viel als in trockenen 
menschlichen Sehnen. Die nach wiederholtem Auskochen mit Wasser 
dabei ungelöst gebliebenen fetzigen Membranen zeigten einen Gehalt 
von 05711 Kilogramm Kieselsäure pro 1 Kilogramm; ein ähnlich 
hoher Werth ist bisher nur beim Glaskörper des Rindes zu beobachten 
gewesen. Wegen des gleichzeitig sehr niedrigen Aschengehaltes er- 
scheint die Annahme, dass dieser hohe Kieselsäuregehalt von Ver- 
unreinigungen herrühren sollte, hinfällig. 
Entsprechendseinemschon früher ausgesprochenen Satz: „Wo Binde- 
gewebeim Thierkörper sich findet, da treffen wir auch die Kieselsäure mit 
Sicherheit an,” war es für Verf. von Interesse, ein embryonales Gewebe 
zu untersuchen, bei dem die unmittelbare Zufuhr von Kieselsäure durch 
die Nahrung ausgeschlossen war. Zu diesem Ende wurde die Wharton- 
sche Sulze von 120 umständlich gereinigten menschlichen Nabelsträngen 
der Analyse unterworfen. Ausser der Gesammtaschenmenge und der 
Kieselsäure wurden noch Eisen, Magnesia, Kalk und ÖOrthophosphor- 
säure bestimmt, wobei noch zu erwähnen ist, dass ein Versuch, Fluor 
-in der Asche nachzuweisen, negativ ausfiel. Der ermittelte Kieselsäure- 
werth der Wharton’schen Sulze, 0'6 Procent der Asche oder rund 
